Ne pas consommer Salade de museau de bœuf Patifrais (fabriqué par Ets Chêne & Fils)
Suite à un problème de présence de listéria monocytogene, le produit salade de museau de bœuf de la marque Patifrais (fabriqué par Ets Chêne & Fils) et distribué dans les enseignes Soprauvergne (03290 DIOU) en Régions : Auvergne-Rhône-Alpes, Centre-Val de Loire a fait l'objet d'un rappel le 23 avr. 2026. Il est fortement recommandé de détruire le produit, ne plus consommer, ne plus utiliser le produit et rapporter le produit au point de vente ce produit si vous avez acheté une ou plusieurs des références suivantes : salade de museau de bœuf (en barquette de 500gr).
Informations d'identification du produit rappelé
- Date du rappel
- Marque
- Patifrais (fabriqué par Ets Chêne & Fils)
- Références
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- Salade de museau de bœuf (en barquette de 500gr)
- Référence de la fiche
- 2026-04-0259
- Numéro de version
- 1
- Photos
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- Origine de la fiche
- ETABLISSEMENTS J. CHENE ET FILS Ets Chêne & Fils
- Nature juridique du rappel
- Volontaire (sans arrêté préfectoral)
- Fiche
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fiche_rappel_22096.pdf
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- Identification des produits
Identification des produits GTIN Lot Date 3537949991436 163 Date limite de consommation 05/05/2026 3537949991436 163 Date limite de consommation 07/05/2026 - Conditionnement
- Barquette sous-atmosphère modifiée
- Période de commercialisation
- Du 15/04/2026 au 17/04/2026
- Température de conservation
- Produit à conserver à température ambiante
- Marque de salubrité
- FR 69.068.013.CE
- Zone géographique de vente
- Régions : Auvergne-Rhône-Alpes, Centre-Val de Loire
- Distributeurs
- Soprauvergne (03290 DIOU)
Informations pratiques concernant le rappel
- Motif du rappel
- Présence de listéria monocytogene
- Risques encourus par le consommateur
- Listeria monocytogenes (agent responsable de la listériose)
- Conduite(s) à tenir par le consommateur
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Détruire le produit
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Ne plus consommer
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Ne plus utiliser le produit
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Rapporter le produit au point de vente
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- Préconisations sanitaires
- Les personnes qui auraient consommé les « produits » mentionnés ci-dessus et qui présenteraient de la fièvre, isolée ou accompagnée de maux de tête, et des courbatures, sont invitées à consulter leur médecin traitant en lui signalant cette consommation. Des formes graves avec des complications neurologiques et des atteintes maternelles ou fœtales chez la femme enceinte peuvent également parfois survenir. Les femmes enceintes ainsi que les personnes immunodéprimées et les personnes âgées doivent être particulièrement attentives à ces symptômes. La listériose est une maladie qui peut être grave et dont le délai d'incubation peut aller jusqu'à huit semaines.
- Numéro de contact
- Modalités de compensation
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Remboursement
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- Date de fin de la procédure de rappel
- mardi 6 mai 2025