Ne pas consommer Sardine PECHERIES DES HAUTS DE FRANCE
Suite à un problème de seuil d'histamine supérieur au seuil réglementaire., le produit sardine de la marque PECHERIES DES HAUTS DE FRANCE et distribué dans les enseignes LECLERC HERICOURT en Départements : HAUTE-SAONE (70) a fait l'objet d'un rappel le 31 mars 2025. Il est fortement recommandé de contacter le point de vente, contacter le service consommateur, détruire le produit, ne plus consommer, ne plus utiliser le produit et rapporter le produit au point de vente ce produit si vous avez acheté une ou plusieurs des références suivantes : sardine 10/+.
Informations d'identification du produit rappelé
- Date du rappel
- Marque
- PECHERIES DES HAUTS DE FRANCE
- Références
-
- Sardine 10/+
- Référence de la fiche
- 2024-07-0203
- Numéro de version
- 2
- Photos
-
- Origine de la fiche
- HERDIS LECLERC
- Nature juridique du rappel
- Volontaire (sans arrêté préfectoral)
- Fiche
-
-
fiche_rappel_17798.pdf
-
- Identification des produits
Identification des produits GTIN Lot 0231104000000 L050-049 - Période de commercialisation
- Du 03/03/2025 au 04/03/2025
- Température de conservation
- Produit à conserver au réfrigérateur
- Informations
- Le produit a été vendu au rayon poissonnerie traditionnelle entre 03/03/25 et le 04/03/25
- Marque de salubrité
- FR 62.160.648 CE CE
- Zone géographique de vente
- Départements : HAUTE-SAONE (70)
- Distributeurs
- LECLERC HERICOURT
Informations pratiques concernant le rappel
- Motif du rappel
- Seuil d'histamine supérieur au seuil réglementaire.
- Risques encourus par le consommateur
- Toxines endogènes : histamine (poissons, fromages, boissons alcoolisées, charcuteries)
- Conduite(s) à tenir par le consommateur
-
-
Contacter le point de vente
-
Contacter le service consommateur
-
Détruire le produit
-
Ne plus consommer
-
Ne plus utiliser le produit
-
Rapporter le produit au point de vente
-
- Préconisations sanitaires
- Les toxi-infections alimentaires à histamine apparaissent en ½ heure à quelques heures après la consommation du plat responsable et consistent en une allergie aiguë. Les symptômes observés sont classiquement des rougeurs et un « gonflement » du visage, des maux de tête, une sensation de chaleur et de malaise, associés à des signes digestifs (nausées, vomissements, diarrhée). Les personnes à terrain allergique sont particulièrement concernées car elles peuvent en outre présenter des troubles respiratoires aigus : elles doivent absolument s'abstenir de consommer les denrées mentionnées et, en cas d'apparition de tels symptômes, consulter sans délai le service des urgences. La rémission est habituellement spontanée et accélérée grâce à l'administration d'un anti-histaminique.
- Numéro de contact
- Modalités de compensation
-
-
Echange
-
Remboursement
-
- Date de fin de la procédure de rappel
- dimanche 6 avril 2025