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Rappel produit Filet de saumon supérieur ASC Premium Iceland
Distribué par Intermarché

Ne plus consommer Filet de saumon supérieur ASC Premium Iceland

En raison d'un problème de présence d'histamine sur notre produit, le produit filet de saumon supérieur asc de la marque Premium Iceland et distribué par Intermarché Aubenas en 07200 a fait l'objet d'un rappel le 9 févr. 2023. Il est fortement recommandé de contacter le point de vente, ne plus consommer, ne plus utiliser le produit et rapporter le produit au point de vente ce produit si vous avez acheté une ou plusieurs des références suivantes : filet de saumon supérieur asc.

Informations d'identification du produit rappelé

Date du rappel
Marque
Premium Iceland
Références
  • Filet de saumon supérieur ASC
Référence de la fiche
2023-02-0071
Numéro de version
1
Photos
Rappel produit Filet de saumon supérieur ASC Premium Iceland (photo numéro 1)
Origine de la fiche
COMAVIA INTERMARCHE
Nature juridique du rappel
Imposé par arrêté préfectoral
Fiche
Identification des produits
LotDate
Lots:WFL20992Date limite de consommation entre le 03/01/2023 et le 13/02/2023
Période de commercialisation
Du 03/01/2023 au 13/01/2023
Température de conservation
Produit à conserver au réfrigérateur
Zone géographique de vente
07200
Distributeurs
Intermarché Aubenas

Informations pratiques concernant le rappel

Motif du rappel
Présence d'histamine sur notre produit
Risques encourus par le consommateur
Toxines endogènes : histamine (poissons, fromages, boissons alcoolisées, charcuteries)
Conduite(s) à tenir par le consommateur
  • Contacter le point de vente
  • Ne plus consommer
  • Ne plus utiliser le produit
  • Rapporter le produit au point de vente
Préconisations sanitaires
Les toxi-infections alimentaires à histamine apparaissent en ½ heure à quelques heures après la consommation du plat responsable et consistent en une allergie aiguë. Les symptômes observés sont classiquement des rougeurs et un « gonflement » du visage, des maux de tête, une sensation de chaleur et de malaise, associés à des signes digestifs (nausées, vomissements, diarrhée). Les personnes à terrain allergique sont particulièrement concernées car elles peuvent en outre présenter des troubles respiratoires aigus : elles doivent absolument s'abstenir de consommer les denrées mentionnées et, en cas d'apparition de tels symptômes, consulter sans délai le service des urgences. La rémission est habituellement spontanée et accélérée grâce à l'administration d'un anti-histaminique.
Modalités de compensation
  • Remboursement
Date de fin de la procédure de rappel
mardi 28 février 2023
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