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Rappel produit Préparation à base de saumon mariné - Cubes de saumon façon tartare

Ne plus consommer Préparation à base de saumon mariné - Cubes de saumon façon tartare

En raison d'un problème de détection de listeria monocytogenes, le produit préparation à base de saumon mariné - cubes de saumon façon tartare et distribué par GMS en France entière a fait l'objet d'un rappel le 9 janv. 2024. Il est fortement recommandé de ne plus consommer et rapporter le produit au point de vente ce produit si vous avez acheté une ou plusieurs des références suivantes : préparation à base de saumon mariné - cubes de saumon façon tartare.

Informations d'identification du produit rappelé

Date du rappel
Références
  • Préparation à base de saumon mariné - Cubes de saumon façon tartare
Référence de la fiche
2024-01-0087
Numéro de version
1
Photos
Rappel produit Préparation à base de saumon mariné - Cubes de saumon façon tartare (photo numéro 1)
Origine de la fiche
FURIC SOLUTIONS
Nature juridique du rappel
Volontaire (sans arrêté préfectoral)
Fiche
Identification des produits
GTINLotDate
3760285103175622024004Date limite de consommation 13/01/2024
Conditionnement
Barquette sous atmosphère modifiée
Période de commercialisation
Du 04/01/2024 au 13/01/2024
Température de conservation
Produit à conserver au réfrigérateur
Marque de salubrité
FR.29.158.503.CE
Zone géographique de vente
France entière
Distributeurs
GMS

Informations pratiques concernant le rappel

Motif du rappel
Détection de Listeria monocytogenes
Risques encourus par le consommateur
Listeria monocytogenes (agent responsable de la listériose)
Conduite(s) à tenir par le consommateur
  • Ne plus consommer
  • Rapporter le produit au point de vente
Préconisations sanitaires
Les personnes qui auraient consommé les « produits » mentionnés ci-dessus et qui présenteraient de la fièvre, isolée ou accompagnée de maux de tête, et des courbatures, sont invitées à consulter leur médecin traitant en lui signalant cette consommation. Des formes graves avec des complications neurologiques et des atteintes maternelles ou fœtales chez la femme enceinte peuvent également parfois survenir. Les femmes enceintes ainsi que les personnes immunodéprimées et les personnes âgées doivent être particulièrement attentives à ces symptômes. La listériose est une maladie qui peut être grave et dont le délai d'incubation peut aller jusqu'à huit semaines.
Modalités de compensation
  • Autre (voir informations complémentaires)
Date de fin de la procédure de rappel
samedi 13 janvier 2024
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