Ne plus consommer Préparation de viande bovine hachée assaisonnée 5% mg portionnée et vrac
En raison d'un problème de résultat d'autocontrôle a mis en évidence la présence de listeria monocytogenes, le produit préparation de viande bovine hachée assaisonnée 5% mg portionnée et vrac et distribué par Henri Boucher, 9 avenue François Mitterrand 59400 Cambrai en Henri Boucher, 9 avenue François Mitterrand 59400 Cambrai a fait l'objet d'un rappel le 30 janv. 2024. Il est fortement recommandé de détruire le produit, ne plus consommer et rapporter le produit au point de vente ce produit si vous avez acheté une ou plusieurs des références suivantes : préparation de viande bovine hachée assaisonnée 5% mg portionnée et vrac.
Informations d'identification du produit rappelé
- Date du rappel
- Références
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- Préparation de viande bovine hachée assaisonnée 5% mg portionnée et vrac
- Référence de la fiche
- 2024-01-0244
- Numéro de version
- 1
- Photos
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- Origine de la fiche
- DELICEVIANDE Henri Boucher Cambrai avenue Mitterrand
- Nature juridique du rappel
- Volontaire (sans arrêté préfectoral)
- Fiche
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fiche_rappel_13653.pdf
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- Identification des produits
Lot Fabrication et vente entre le 16/01/2024 et le 17/01/2024 - Conditionnement
- vente au comptoir
- Période de commercialisation
- Du 16/01/2024 au 17/01/2024
- Température de conservation
- Produit à conserver au réfrigérateur
- Zone géographique de vente
- Henri Boucher, 9 avenue François Mitterrand 59400 Cambrai
- Distributeurs
- Henri Boucher, 9 avenue François Mitterrand 59400 Cambrai
Informations pratiques concernant le rappel
- Motif du rappel
- Résultat d'autocontrôle a mis en évidence la présence de listeria monocytogenes
- Risques encourus par le consommateur
- Listeria monocytogenes (agent responsable de la listériose)
- Conduite(s) à tenir par le consommateur
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Détruire le produit
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Ne plus consommer
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Rapporter le produit au point de vente
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- Préconisations sanitaires
- Les personnes qui auraient consommé les « produits » mentionnés ci-dessus et qui présenteraient de la fièvre, isolée ou accompagnée de maux de tête, et des courbatures, sont invitées à consulter leur médecin traitant en lui signalant cette consommation. Des formes graves avec des complications neurologiques et des atteintes maternelles ou fœtales chez la femme enceinte peuvent également parfois survenir. Les femmes enceintes ainsi que les personnes immunodéprimées et les personnes âgées doivent être particulièrement attentives à ces symptômes. La listériose est une maladie qui peut être grave et dont le délai d'incubation peut aller jusqu'à huit semaines.
- Numéro de contact
- Modalités de compensation
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Remboursement
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- Date de fin de la procédure de rappel
- lundi 12 février 2024