Ne plus consommer Huitres spéciales Marennes Oléron n°2 Producteurs & Commerçants
En raison d'un problème de présence salmonelles, le produit huitres spéciales marennes oléron n°2 de la marque Producteurs & Commerçants et distribué par Intermarché en France entière a fait l'objet d'un rappel le 30 déc. 2022. Il est fortement recommandé de ne plus consommer et rapporter le produit au point de vente ce produit si vous avez acheté une ou plusieurs des références suivantes : huitres spéciales marennes oléron n°2 - 2.5kg p&c.
Informations d'identification du produit rappelé
- Date du rappel
- Marque
- Producteurs & Commerçants
- Références
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- Huitres spéciales Marennes Oléron N°2 - 2.5kg P&C
- Référence de la fiche
- 2022-12-0188
- Numéro de version
- 1
- Origine de la fiche
- SILVE INTERMARCHE
- Nature juridique du rappel
- Volontaire (sans arrêté préfectoral)
- Fiche
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fiche_rappel_8949.pdf
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- Identification des produits
GTIN Lot 3250392737740 Date conditionnement:19/12/22 - Conditionnement
- Bourriche 2.5kg
- Période de commercialisation
- Du 22/12/2022 au 29/12/2022
- Température de conservation
- Produit à conserver au réfrigérateur
- Marque de salubrité
- FR 17.351.009 CE
- Zone géographique de vente
- France entière
- Distributeurs
- Intermarché
Informations pratiques concernant le rappel
- Motif du rappel
- Présence Salmonelles
- Risques encourus par le consommateur
- Salmonella spp (agent responsable de la salmonellose)
- Conduite(s) à tenir par le consommateur
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Ne plus consommer
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Rapporter le produit au point de vente
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- Préconisations sanitaires
- Les toxi-infections alimentaires causées par les salmonelles se traduisent par des troubles gastro-intestinaux (diarrhée, vomissements) d'apparition brutale souvent accompagnés de fièvre et de maux de tête qui surviennent généralement 6h à 72h après la consommation des produits contaminés. Ces symptômes peuvent être plus prononcés chez les jeunes enfants, les femmes enceintes, les sujets immunodéprimés et les personnes âgées. Les personnes qui auraient consommé ces produits et qui présenteraient ces symptômes sont invitées à consulter leur médecin traitant en lui signalant cette consommation. En l'absence de symptômes dans les 7 jours après la consommation des produits concernés, il est inutile de s'inquiéter et de consulter un médecin. Si le produit doit subir une cuisson avant consommation : la cuisson à cœur des produits (œufs durs, pâtisseries, viandes de volailles…) à +65°C permet de détruire ces bactéries et de prévenir les conséquences d'une telle contamination.
- Modalités de compensation
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Remboursement
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- Date de fin de la procédure de rappel
- mercredi 11 janvier 2023
