Ne pas consommer Boudin noir à l'ancienne 1.7kg env Rustadou RUSTADOU
Suite à un problème de contamination potentielle à la listeria monocytogenes, le produit boudin noir à l'ancienne 1.7kg env rustadou de la marque RUSTADOU et distribué dans les enseignes METRO France en France entière a fait l'objet d'un rappel le 23 janv. 2026. Il est fortement recommandé de ne plus consommer, ne plus utiliser le produit et rapporter le produit au point de vente ce produit si vous avez acheté une ou plusieurs des références suivantes : boudin noir à l'ancienne 1.7kg env rustadou.
Informations d'identification du produit rappelé
- Date du rappel
- Marque
- RUSTADOU
- Références
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- Boudin noir à l'ancienne 1.7kg env Rustadou
- Référence de la fiche
- 2026-01-0135
- Numéro de version
- 1
- Origine de la fiche
- METRO FRANCE METRO France
- Nature juridique du rappel
- Volontaire (sans arrêté préfectoral)
- Fiche
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fiche_rappel_21042.pdf
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- Identification des produits
Identification des produits GTIN Lot Date 3439496303369 000011480867 Date limite de consommation 28/01/2026 - Température de conservation
- Produit à conserver au réfrigérateur
- Informations complémentaires
- Une notification a également été faite à la DDPP d’Ille-et-Vilaine (35) par le fournisseur JEAN BRIENT CHARCUTIER
- Marque de salubrité
- FR 35.004.002 CE
- Zone géographique de vente
- France entière
- Distributeurs
- METRO France
Informations pratiques concernant le rappel
- Motif du rappel
- contamination potentielle à la Listeria monocytogenes
- Risques encourus par le consommateur
- Listeria monocytogenes (agent responsable de la listériose)
- Conduite(s) à tenir par le consommateur
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Ne plus consommer
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Ne plus utiliser le produit
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Rapporter le produit au point de vente
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- Préconisations sanitaires
- Les personnes qui auraient consommé les « produits » mentionnés ci-dessus et qui présenteraient de la fièvre, isolée ou accompagnée de maux de tête, et des courbatures, sont invitées à consulter leur médecin traitant en lui signalant cette consommation. Des formes graves avec des complications neurologiques et des atteintes maternelles ou fœtales chez la femme enceinte peuvent également parfois survenir. Les femmes enceintes ainsi que les personnes immunodéprimées et les personnes âgées doivent être particulièrement attentives à ces symptômes. La listériose est une maladie qui peut être grave et dont le délai d'incubation peut aller jusqu'à huit semaines.
- Modalités de compensation
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Remboursement
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