Ne plus consommer Tête persillée de porc fermier Salaison du Haut-Mont
En raison d'un problème de présence de listeria monocytogene dans le produit rappel par précaution car possibilité de développement avant fin de dlc, le produit tête persillée de porc fermier de la marque Salaison du Haut-Mont et distribué par GMS LECLERC BELLERIVE SUR ALLIER 6 Rue Rhin et Danube, 03700 Bellerive-sur-Allier en France entière a fait l'objet d'un rappel le 21 avr. 2026. Il est fortement recommandé de contacter le point de vente, contacter le service consommateur, détruire le produit, ne plus consommer, ne plus utiliser le produit et rapporter le produit au point de vente ce produit si vous avez acheté une ou plusieurs des références suivantes : tête persillée de porc fermier demoulée du haut-mont et tête persillée de porc fermier en moule du haut-mont.
Informations d'identification du produit rappelé
- Date du rappel
- Marque
- Salaison du Haut-Mont
- Références
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- Tête persillée de porc fermier demoulée du Haut-Mont
- Tête persillée de porc fermier en moule du Haut-Mont
- Référence de la fiche
- 2026-04-0239
- Numéro de version
- 1
- Photos
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- Origine de la fiche
- SALAISONS LABORIE ET FILS Maison Laborie
- Nature juridique du rappel
- Volontaire (sans arrêté préfectoral)
- Fiche
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fiche_rappel_22075.pdf
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- Identification des produits
Identification des produits GTIN Lot Date 3760190830289 166044 Date limite de consommation 06/05/2026 - Conditionnement
- sous-vide
- Période de commercialisation
- Du 15/04/2026 au 20/04/2026
- Température de conservation
- Produit à conserver au réfrigérateur
- Zone géographique de vente
- France entière
- Distributeurs
- GMS LECLERC BELLERIVE SUR ALLIER 6 Rue Rhin et Danube, 03700 Bellerive-sur-Allier
Informations pratiques concernant le rappel
- Motif du rappel
- Présence de listeria monocytogene dans le produit Rappel par précaution car possibilité de développement avant fin de DLC
- Risques encourus par le consommateur
- Listeria monocytogenes (agent responsable de la listériose)
- Risques additionnels
- Fièvre (souvent modérée à élevée) Courbatures / douleurs musculaires Fatigue inhabituelle Maux de tête Troubles digestifs (nausées, diarrhées – plus rares)
- Conduite(s) à tenir par le consommateur
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Contacter le point de vente
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Contacter le service consommateur
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Détruire le produit
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Ne plus consommer
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Ne plus utiliser le produit
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Rapporter le produit au point de vente
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- Préconisations sanitaires
- Les personnes qui auraient consommé les « produits » mentionnés ci-dessus et qui présenteraient de la fièvre, isolée ou accompagnée de maux de tête, et des courbatures, sont invitées à consulter leur médecin traitant en lui signalant cette consommation. Des formes graves avec des complications neurologiques et des atteintes maternelles ou fœtales chez la femme enceinte peuvent également parfois survenir. Les femmes enceintes ainsi que les personnes immunodéprimées et les personnes âgées doivent être particulièrement attentives à ces symptômes. La listériose est une maladie qui peut être grave et dont le délai d'incubation peut aller jusqu'à huit semaines.
- Numéro de contact
- Modalités de compensation
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Remboursement
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- Date de fin de la procédure de rappel
- mercredi 6 mai 2026