Ne plus consommer crépinettes de porc vendues au rayon boucherie traditionnelle sans marque (vendu au rayon boucherie traditionnelle
En raison d'un problème de présence de salmonelles, le produit crépinettes de porc vendues au rayon boucherie traditionnelle de la marque sans marque (vendu au rayon boucherie traditionnelle et distribué par magasin cora Evreux en cora Evreux a fait l'objet d'un rappel le 23 août 2021. Il est fortement recommandé de contacter le point de vente, détruire le produit, ne plus consommer et rapporter le produit au point de vente ce produit si vous avez acheté une ou plusieurs des références suivantes : crépinette vendue au stand avec service.
Informations d'identification du produit rappelé
- Date du rappel
- Marque
- sans marque (vendu au rayon boucherie traditionnelle
- Références
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- crépinette vendue au stand avec service
- Référence de la fiche
- 2021-08-0533
- Numéro de version
- 1
- Photos
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- Origine de la fiche
- CORA cora EVREUX
- Nature juridique du rappel
- Volontaire (sans arrêté préfectoral)
- Fiche
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fiche_rappel_3175.pdf
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- Identification des produits
Lot produit vendu entre le 10/08 et le 13/08/2021 - Conditionnement
- vente en vrac au stand avec service
- Période de commercialisation
- Du 10/08/2021 au 13/08/2021
- Température de conservation
- Produit à conserver au réfrigérateur
- Marque de salubrité
- /
- Zone géographique de vente
- cora Evreux
- Distributeurs
- magasin cora Evreux
Informations pratiques concernant le rappel
- Motif du rappel
- Présence de salmonelles
- Risques encourus par le consommateur
- Salmonella spp (agent responsable de la salmonellose)
- Conduite(s) à tenir par le consommateur
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Contacter le point de vente
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Détruire le produit
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Ne plus consommer
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Rapporter le produit au point de vente
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- Préconisations sanitaires
- Les toxi-infections alimentaires causées par les salmonelles se traduisent par des troubles gastro-intestinaux (diarrhée, vomissements) d'apparition brutale souvent accompagnés de fièvre et de maux de tête qui surviennent généralement 6h à 72h après la consommation des produits contaminés. Ces symptômes peuvent être plus prononcés chez les jeunes enfants, les femmes enceintes, les sujets immunodéprimés et les personnes âgées. Les personnes qui auraient consommé ces produits et qui présenteraient ces symptômes sont invitées à consulter leur médecin traitant en lui signalant cette consommation. En l'absence de symptômes dans les 7 jours après la consommation des produits concernés, il est inutile de s'inquiéter et de consulter un médecin. Si le produit doit subir une cuisson avant consommation : la cuisson à cœur des produits (œufs durs, pâtisseries, viandes de volailles…) à +65°C permet de détruire ces bactéries et de prévenir les conséquences d'une telle contamination.
- Numéro de contact
- Modalités de compensation
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Echange
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Remboursement
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- Date de fin de la procédure de rappel
- vendredi 3 septembre 2021