Ne pas consommer TARAMA AUX OEUFS DE TRUITE LA SAUMONERIE DE CHOISY
Suite à un problème de détection de listeria monocytogenes dans un pot de tarama oeufs de truite (<10ufc/g) lors d'un prélèvement officiel, le produit tarama aux oeufs de truite de la marque LA SAUMONERIE DE CHOISY et distribué dans les enseignes carrefour en Régions : Île-de-France a fait l'objet d'un rappel le 27 avr. 2022. Il est fortement recommandé de détruire le produit et ne plus consommer ce produit si vous avez acheté une ou plusieurs des références suivantes : pot 100g.
Informations d'identification du produit rappelé
- Date du rappel
- Marque
- LA SAUMONERIE DE CHOISY
- Références
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- pot 100g
- Référence de la fiche
- 2022-04-0230
- Numéro de version
- 1
- Photos
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- Origine de la fiche
- FJORD KING ENTREPRISE IAA
- Nature juridique du rappel
- Volontaire (sans arrêté préfectoral)
- Fiche
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fiche_rappel_6954.pdf
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- Identification des produits
GTIN Lot Date 3440432015116 1563 Date limite de consommation entre le 30/04/2022 et le 21/05/2022 - Conditionnement
- pot plastique
- Période de commercialisation
- Du 31/03/2022 au 21/04/2022
- Température de conservation
- Produit à conserver au réfrigérateur
- Informations complémentaires
- Disponible du LUNDI au VENDREDI de 8h30 à 16h30
- Marque de salubrité
- FR 94.022.002 CE
- Zone géographique de vente
- Régions : Île-de-France
- Distributeurs
- carrefour
Informations pratiques concernant le rappel
- Motif du rappel
- détection de Listeria monocytogenes dans un pot de tarama oeufs de truite (<10ufc/g) lors d'un prélèvement officiel
- Risques encourus par le consommateur
- Listeria monocytogenes (agent responsable de la listériose)
- Conduite(s) à tenir par le consommateur
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Détruire le produit
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Ne plus consommer
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- Préconisations sanitaires
- Les personnes qui auraient consommé les « produits » mentionnés ci-dessus et qui présenteraient de la fièvre, isolée ou accompagnée de maux de tête, et des courbatures, sont invitées à consulter leur médecin traitant en lui signalant cette consommation. Des formes graves avec des complications neurologiques et des atteintes maternelles ou fœtales chez la femme enceinte peuvent également parfois survenir. Les femmes enceintes ainsi que les personnes immunodéprimées et les personnes âgées doivent être particulièrement attentives à ces symptômes. La listériose est une maladie qui peut être grave et dont le délai d'incubation peut aller jusqu'à huit semaines.
- Numéro de contact
- Modalités de compensation
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Remboursement
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- Date de fin de la procédure de rappel
- mercredi 11 mai 2022