Ne plus consommer SAUCISSE DE CERF SAVEURS SAUVAGES
En raison d'un problème de salmonelle, le produit saucisse de cerf de la marque SAVEURS SAUVAGES et distribué par EPICERIE d'ICI, LOCALIME en France entière a fait l'objet d'un rappel le 15 oct. 2026. Il est fortement recommandé de détruire le produit, ne plus consommer et rapporter le produit au point de vente ce produit si vous avez acheté une ou plusieurs des références suivantes : saucisse de cerf.
Informations d'identification du produit rappelé
- Date du rappel
- Marque
- SAVEURS SAUVAGES
- Références
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- SAUCISSE DE CERF
- Référence de la fiche
- 2026-10-0124
- Numéro de version
- 1
- Photos
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- Origine de la fiche
- SODEC 09 SODEC
- Nature juridique du rappel
- Volontaire (sans arrêté préfectoral)
- Fiche
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fiche_rappel_23795.pdf
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- Identification des produits
Identification des produits Lot Date 39949/50/51/52/53 Date limite de consommation 16/10/2026 - Conditionnement
- sous vide
- Période de commercialisation
- Du 06/10/2026 au 15/10/2026
- Température de conservation
- Produit à conserver au réfrigérateur
- Informations
- Produit vendu en frais
- Marque de salubrité
- 09225194
- Zone géographique de vente
- France entière
- Distributeurs
- EPICERIE d'ICI, LOCALIME
Informations pratiques concernant le rappel
- Motif du rappel
- salmonelle
- Risques encourus par le consommateur
- Salmonella spp (agent responsable de la salmonellose)
- Conduite(s) à tenir par le consommateur
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Détruire le produit
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Ne plus consommer
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Rapporter le produit au point de vente
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- Préconisations sanitaires
- Les toxi-infections alimentaires causées par les salmonelles se traduisent par des troubles gastro-intestinaux (diarrhée, vomissements) d'apparition brutale souvent accompagnés de fièvre et de maux de tête qui surviennent généralement 6h à 72h après la consommation des produits contaminés. Ces symptômes peuvent être plus prononcés chez les jeunes enfants, les femmes enceintes, les sujets immunodéprimés et les personnes âgées. Les personnes qui auraient consommé ces produits et qui présenteraient ces symptômes sont invitées à consulter leur médecin traitant en lui signalant cette consommation. En l'absence de symptômes dans les 7 jours après la consommation des produits concernés, il est inutile de s'inquiéter et de consulter un médecin. Si le produit doit subir une cuisson avant consommation : la cuisson à cœur des produits (œufs durs, pâtisseries, viandes de volailles…) à +65°C permet de détruire ces bactéries et de prévenir les conséquences d'une telle contamination.
- Numéro de contact
- Modalités de compensation
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Echange
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