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Rappel produit BQ 14 SAU OIGN 140G HAL SFC S/AT Séléction France Coq

Ne plus consommer BQ 14 SAU OIGN 140G HAL SFC S/AT Séléction France Coq

En raison d'un problème de détection salmonelle spp, le produit bq 14 sau oign 140g hal sfc s/at de la marque Séléction France Coq et distribué par Boucheries, rôtisserie en France entière a fait l'objet d'un rappel le 23 avr. 2026. Il est fortement recommandé de détruire le produit, ne plus consommer et ne plus utiliser le produit ce produit si vous avez acheté une ou plusieurs des références suivantes : barquettes 14 saucisses de filets de poulet oignons sfc sous atmosphère.

Informations d'identification du produit rappelé

Date du rappel
Marque
Séléction France Coq
Références
  • Barquettes 14 saucisses de filets de poulet oignons SFC sous atmosphère
Référence de la fiche
2026-04-0247
Numéro de version
1
Photos
Rappel produit BQ 14 SAU OIGN 140G HAL SFC S/AT Séléction France Coq (photo numéro 1)
Origine de la fiche
STE LIONOR SA Lionor
Nature juridique du rappel
Volontaire (sans arrêté préfectoral)
Fiche
Identification des produits
Identification des produits
GTINLotDate
32379700045553436081069Date limite de consommation 15/04/2026
Conditionnement
Sous atmosphère
Période de commercialisation
Du 01/04/2026 au 15/04/2026
Température de conservation
Produit à conserver au réfrigérateur
Informations
Le produit est livré en barquette conditionné sous atmosphère protectrice chez nos clients, mais les clients craquent les barquettes pour déposer les saucisses individuelles et nues dans leur vitrine de boucherie.
Marque de salubrité
FR 59.578.001 CE
Zone géographique de vente
France entière
Distributeurs
Boucheries, rôtisserie
Points de vente

Informations pratiques concernant le rappel

Motif du rappel
Détection Salmonelle spp
Risques encourus par le consommateur
Salmonella spp (agent responsable de la salmonellose)
Risques additionnels
/
Conduite(s) à tenir par le consommateur
  • Détruire le produit
  • Ne plus consommer
  • Ne plus utiliser le produit
Préconisations sanitaires
Les toxi-infections alimentaires causées par les salmonelles se traduisent par des troubles gastro-intestinaux (diarrhée, vomissements) d'apparition brutale souvent accompagnés de fièvre et de maux de tête qui surviennent généralement 6h à 72h après la consommation des produits contaminés. Ces symptômes peuvent être plus prononcés chez les jeunes enfants, les femmes enceintes, les sujets immunodéprimés et les personnes âgées. Les personnes qui auraient consommé ces produits et qui présenteraient ces symptômes sont invitées à consulter leur médecin traitant en lui signalant cette consommation. En l'absence de symptômes dans les 7 jours après la consommation des produits concernés, il est inutile de s'inquiéter et de consulter un médecin. Si le produit doit subir une cuisson avant consommation : la cuisson à cœur des produits (œufs durs, pâtisseries, viandes de volailles…) à +65°C permet de détruire ces bactéries et de prévenir les conséquences d'une telle contamination.
Numéro de contact
Modalités de compensation
  • Remboursement
Date de fin de la procédure de rappel
mercredi 29 avril 2026

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