Ne pas consommer Filet de sardine LS Sous vide
Suite à un problème de présence d'histamine, le produit filet de sardine ls de la marque Sous vide et distribué dans les enseignes E.leclerc Bordeaux Chartrons uniquement en Bordeaux Chartrons a fait l'objet d'un rappel le 17 sept. 2024. Il est fortement recommandé de contacter le point de vente, ne plus consommer et rapporter le produit au point de vente ce produit si vous avez acheté une ou plusieurs des références suivantes : filet de sardine ls sous vide.
Informations d'identification du produit rappelé
- Date du rappel
- Marque
- Sous vide
- Références
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- Filet de sardine LS sous vide
- Référence de la fiche
- 2024-09-0127
- Numéro de version
- 1
- Photos
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- Origine de la fiche
- SOFIBOR E.LECLERC
- Nature juridique du rappel
- Volontaire (sans arrêté préfectoral)
- Fiche
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fiche_rappel_15814.pdf
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- Identification des produits
GTIN Lot Date 02094610 24123LO Date limite de consommation 14/09/2024 - Conditionnement
- Sous vide
- Période de commercialisation
- Du 09/09/2024 au 13/09/2024
- Température de conservation
- Produit à conserver au réfrigérateur
- Informations
- Filet de Sardin préparé sur place par le magasin.
- Zone géographique de vente
- Bordeaux Chartrons
- Distributeurs
- E.leclerc Bordeaux Chartrons uniquement
Informations pratiques concernant le rappel
- Motif du rappel
- Présence d'Histamine
- Risques encourus par le consommateur
- Toxines endogènes : histamine (poissons, fromages, boissons alcoolisées, charcuteries)
- Conduite(s) à tenir par le consommateur
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Contacter le point de vente
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Ne plus consommer
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Rapporter le produit au point de vente
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- Préconisations sanitaires
- Les toxi-infections alimentaires à histamine apparaissent en ½ heure à quelques heures après la consommation du plat responsable et consistent en une allergie aiguë. Les symptômes observés sont classiquement des rougeurs et un « gonflement » du visage, des maux de tête, une sensation de chaleur et de malaise, associés à des signes digestifs (nausées, vomissements, diarrhée). Les personnes à terrain allergique sont particulièrement concernées car elles peuvent en outre présenter des troubles respiratoires aigus : elles doivent absolument s'abstenir de consommer les denrées mentionnées et, en cas d'apparition de tels symptômes, consulter sans délai le service des urgences. La rémission est habituellement spontanée et accélérée grâce à l'administration d'un anti-histaminique.
- Numéro de contact
- Modalités de compensation
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Remboursement
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- Date de fin de la procédure de rappel
- lundi 30 septembre 2024