Ne plus consommer Filet de Sardine emballé sous vide Super U
En raison d'un problème de ce rappel fait suite à un prélèvement non conforme sur le taux d'histamine du produit., le produit filet de sardine emballé sous vide de la marque Super U et distribué par SUPER U en SUPER U a fait l'objet d'un rappel le 17 avr. 2026. Il est fortement recommandé de contacter le point de vente, détruire le produit et ne plus consommer ce produit si vous avez acheté une ou plusieurs des références suivantes : filet de sardine emballé sous vide.
Informations d'identification du produit rappelé
- Date du rappel
- Marque
- Super U
- Références
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- Filet de Sardine emballé sous vide
- Référence de la fiche
- 2026-04-0203
- Numéro de version
- 1
- Origine de la fiche
- SOBERT DISTRIBUTION SUPER U SAINT DONAT SUR L HERBASSE
- Nature juridique du rappel
- Volontaire (sans arrêté préfectoral)
- Fiche
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fiche_rappel_22035.pdf
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- Identification des produits
Identification des produits GTIN Lot Date 2893686000000 voir liste des produits en pièce jointe Date limite de consommation 04/04/2026 - Conditionnement
- Emballage sous vide de 300 grammes environ
- Période de commercialisation
- Du 30/03/2026 au 03/04/2026
- Température de conservation
- Produit à conserver au réfrigérateur
- Zone géographique de vente
- SUPER U
- Distributeurs
- SUPER U
Informations pratiques concernant le rappel
- Motif du rappel
- Ce rappel fait suite à un prélèvement non conforme sur le taux d'histamine du produit.
- Risques encourus par le consommateur
- Toxines endogènes : histamine (poissons, fromages, boissons alcoolisées, charcuteries)
- Risques additionnels
- Les toxi-infections alimentaires à histamine apparaissent en ½ heure à quelques heures après la consommation du plat responsable et consistent en une allergie aiguë.
- Conduite(s) à tenir par le consommateur
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Contacter le point de vente
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Détruire le produit
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Ne plus consommer
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- Préconisations sanitaires
- Les toxi-infections alimentaires à histamine apparaissent en ½ heure à quelques heures après la consommation du plat responsable et consistent en une allergie aiguë. Les symptômes observés sont classiquement des rougeurs et un « gonflement » du visage, des maux de tête, une sensation de chaleur et de malaise, associés à des signes digestifs (nausées, vomissements, diarrhée). Les personnes à terrain allergique sont particulièrement concernées car elles peuvent en outre présenter des troubles respiratoires aigus : elles doivent absolument s'abstenir de consommer les denrées mentionnées et, en cas d'apparition de tels symptômes, consulter sans délai le service des urgences. La rémission est habituellement spontanée et accélérée grâce à l'administration d'un anti-histaminique.
- Numéro de contact
- Modalités de compensation
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Remboursement
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- Date de fin de la procédure de rappel
- jeudi 30 avril 2026
