1. Accueil
  2. Alimentation
  3. Produits de la pêche et d'aquaculture
Rappel produit Filet de Sardine emballé sous vide Super U
Distribué par U

Ne plus consommer Filet de Sardine emballé sous vide Super U

En raison d'un problème de ce rappel fait suite à un prélèvement non conforme sur le taux d'histamine du produit., le produit filet de sardine emballé sous vide de la marque Super U et distribué par SUPER U en SUPER U a fait l'objet d'un rappel le 17 avr. 2026. Il est fortement recommandé de contacter le point de vente, détruire le produit et ne plus consommer ce produit si vous avez acheté une ou plusieurs des références suivantes : filet de sardine emballé sous vide.

Informations d'identification du produit rappelé

Date du rappel
Marque
Super U
Références
  • Filet de Sardine emballé sous vide
Référence de la fiche
2026-04-0203
Numéro de version
1
Photos
Rappel produit Filet de Sardine emballé sous vide Super U (photo numéro 1)
Origine de la fiche
SOBERT DISTRIBUTION SUPER U SAINT DONAT SUR L HERBASSE
Nature juridique du rappel
Volontaire (sans arrêté préfectoral)
Fiche
Identification des produits
Identification des produits
GTINLotDate
2893686000000voir liste des produits en pièce jointeDate limite de consommation 04/04/2026
Conditionnement
Emballage sous vide de 300 grammes environ
Période de commercialisation
Du 30/03/2026 au 03/04/2026
Température de conservation
Produit à conserver au réfrigérateur
Zone géographique de vente
SUPER U
Distributeurs
SUPER U

Informations pratiques concernant le rappel

Motif du rappel
Ce rappel fait suite à un prélèvement non conforme sur le taux d'histamine du produit.
Risques encourus par le consommateur
Toxines endogènes : histamine (poissons, fromages, boissons alcoolisées, charcuteries)
Risques additionnels
Les toxi-infections alimentaires à histamine apparaissent en ½ heure à quelques heures après la consommation du plat responsable et consistent en une allergie aiguë.
Conduite(s) à tenir par le consommateur
  • Contacter le point de vente
  • Détruire le produit
  • Ne plus consommer
Préconisations sanitaires
Les toxi-infections alimentaires à histamine apparaissent en ½ heure à quelques heures après la consommation du plat responsable et consistent en une allergie aiguë. Les symptômes observés sont classiquement des rougeurs et un « gonflement » du visage, des maux de tête, une sensation de chaleur et de malaise, associés à des signes digestifs (nausées, vomissements, diarrhée). Les personnes à terrain allergique sont particulièrement concernées car elles peuvent en outre présenter des troubles respiratoires aigus : elles doivent absolument s'abstenir de consommer les denrées mentionnées et, en cas d'apparition de tels symptômes, consulter sans délai le service des urgences. La rémission est habituellement spontanée et accélérée grâce à l'administration d'un anti-histaminique.
Numéro de contact
Modalités de compensation
  • Remboursement
Date de fin de la procédure de rappel
jeudi 30 avril 2026
Mentions légales Contact Protection des données