Ne plus consommer Tome de chèvre au lait cru et fromages de chèvre au lait cru
En raison d'un problème de présence de listéria, le produit tome de chèvre au lait cru et fromages de chèvre au lait cru et distribué par Vente directe et intermédiaire ( Carrefour Florac, SARL Benoit Chapert, SAHUC Rivière sur Tarn, épicerie Saint-Laurent D'olt ) en Départements : AVEYRON (12), LOZERE (48) a fait l'objet d'un rappel le 15 mai 2024. Il est fortement recommandé de ne plus consommer ce produit si vous avez acheté une ou plusieurs des références suivantes : tomes de chèvre au lait cru et fromage de chèvre au lait cru.
Informations d'identification du produit rappelé
- Date du rappel
- Références
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- Tomes de chèvre au lait cru
- Fromage de chèvre au lait cru
- Référence de la fiche
- 2024-05-0069
- Numéro de version
- 1
- Photos
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- Origine de la fiche
- PARAYRE STEPHANE
- Nature juridique du rappel
- Volontaire (sans arrêté préfectoral)
- Fiche
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fiche_rappel_14573.pdf
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- Identification des produits
Lot voir liste des produits en pièce jointe - Période de commercialisation
- Du 01/03/2024 au 26/04/2024
- Température de conservation
- Produit à conserver au réfrigérateur
- Zone géographique de vente
- Départements : AVEYRON (12), LOZERE (48)
- Distributeurs
- Vente directe et intermédiaire ( Carrefour Florac, SARL Benoit Chapert, SAHUC Rivière sur Tarn, épicerie Saint-Laurent D'olt )
Informations pratiques concernant le rappel
- Motif du rappel
- Présence de listéria
- Risques encourus par le consommateur
- Listeria monocytogenes (agent responsable de la listériose)
- Conduite(s) à tenir par le consommateur
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Ne plus consommer
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- Préconisations sanitaires
- Les personnes qui auraient consommé les « produits » mentionnés ci-dessus et qui présenteraient de la fièvre, isolée ou accompagnée de maux de tête, et des courbatures, sont invitées à consulter leur médecin traitant en lui signalant cette consommation. Des formes graves avec des complications neurologiques et des atteintes maternelles ou fœtales chez la femme enceinte peuvent également parfois survenir. Les femmes enceintes ainsi que les personnes immunodéprimées et les personnes âgées doivent être particulièrement attentives à ces symptômes. La listériose est une maladie qui peut être grave et dont le délai d'incubation peut aller jusqu'à huit semaines.
- Modalités de compensation
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Autre (voir informations complémentaires)
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