Rappel de produit : Truite Fumée de la marque Ferme du Ciron pour risque de Listeria
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La marque Ferme du Ciron a annoncé le rappel de son produit 'Truite Fumée' suite à la détection de la présence de Listeria monocytogenes. Ce produit a été commercialisé entre le 31 janvier et le 9 février 2024 dans toute la France, principalement dans les magasins de producteurs et les épiceries.
Rappel du produit
Le produit concerné par ce rappel est la 'Truite Fumée' de la marque Ferme du Ciron, conditionnée en poche sous vide. Il s'agit d'un produit à conserver au réfrigérateur. La présence de Listeria monocytogenes a été détectée lors de contrôles sanitaires, ce qui a conduit à ce rappel de produit.
Risques pour le consommateur
La Listeria monocytogenes est un agent pathogène responsable de la listériose, une maladie pouvant être grave. Les symptômes peuvent inclure de la fièvre, des maux de tête et des courbatures. Des formes graves avec des complications neurologiques et des atteintes maternelles ou fœtales chez la femme enceinte peuvent également survenir. Les femmes enceintes, les personnes immunodéprimées et les personnes âgées doivent être particulièrement attentives à ces symptômes. Le délai d'incubation de la listériose peut aller jusqu'à huit semaines.
Conduite à tenir
Les consommateurs qui ont acheté ce produit sont invités à ne plus le consommer et à le détruire ou à le rapporter au point de vente pour un remboursement. Les personnes qui auraient consommé ce produit et qui présenteraient des symptômes de la listériose sont invitées à consulter leur médecin traitant en lui signalant cette consommation. Pour plus d'informations, les consommateurs peuvent contacter le service consommateur de la marque au numéro suivant : .
Modalités de compensation
Le produit pourra être rapporté au point de vente pour un remboursement. Pour plus d'informations sur le rappel de ce produit, vous pouvez consulter la fiche rappel sur notre site : https://rappelproduits.fr/rappel/ferme-ciron-truite-fumee-13745/.
Nous rappelons que la sécurité des consommateurs est une priorité. Nous vous recommandons de toujours vérifier les informations de rappel de produits et de suivre les recommandations données.