Rappel de produit : Palourde japonaise de la marque Distrimers pour risque de contamination à la salmonelle
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Un rappel de produit a été émis le 23 mai 2024 concernant les palourdes japonaises de la marque Distrimers. Ce produit, vendu dans toute la France par les distributeurs Carrefour, Auchan, Super U et Pomona, présente un risque de contamination à la salmonelle.
Risque de contamination à la salmonelle
La salmonelle est une bactérie responsable de la salmonellose, une infection alimentaire qui se traduit par des troubles gastro-intestinaux tels que des diarrhées et des vomissements. Ces symptômes apparaissent généralement entre 6 et 72 heures après la consommation du produit contaminé. Ils peuvent être plus prononcés chez les jeunes enfants, les femmes enceintes, les sujets immunodéprimés et les personnes âgées.
Les personnes qui auraient consommé ces produits et qui présenteraient ces symptômes sont invitées à consulter leur médecin traitant en lui signalant cette consommation. En l'absence de symptômes dans les 7 jours après la consommation des produits concernés, il est inutile de s'inquiéter et de consulter un médecin.
Conduite à tenir par le consommateur
Les consommateurs qui ont acheté ces palourdes japonaises sont invités à ne plus les consommer et à les détruire. Si le produit doit subir une cuisson avant consommation, il est important de noter que la cuisson à cœur des produits à +65°C permet de détruire ces bactéries et de prévenir les conséquences d'une telle contamination.
Pour plus d'informations, vous pouvez consulter la fiche rappel sur notre site en suivant ce lien : https://rappelproduits.fr/rappel/distrimers-palourde-japonaise-14620/
Modalités de compensation
La marque Distrimers propose un remboursement aux consommateurs affectés par ce rappel de produit. Pour cela, il suffit de contacter le service consommateur au numéro suivant :
Nous rappelons l'importance de la vigilance quant à la consommation de produits potentiellement contaminés. La santé des consommateurs est une priorité et nous vous encourageons à suivre les recommandations émises par les autorités sanitaires.