Ne pas consommer Saumon Atlantique fumé LE BORVO
Suite à un problème de présence de listéria monocytogenes, le produit saumon atlantique fumé de la marque LE BORVO et distribué dans les enseignes Société PPF BOURGOGNE-FRANCHE COMTE DEMARNE FRERE en France entière a fait l'objet d'un rappel le 4 avr. 2023. Il est fortement recommandé de contacter le point de vente, détruire le produit et ne plus consommer ce produit si vous avez acheté une ou plusieurs des références suivantes : saumon fumé tranché court, origine ecosse, sans intercalaire,1,2/1,6kg et saumon fumé, origine ecosse, tranché main, 2,3/2,7kg.
Informations d'identification du produit rappelé
- Date du rappel
- Marque
- LE BORVO
- Références
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- Saumon fumé tranché court, origine Ecosse, sans intercalaire,1,2/1,6kg
- Saumon fumé, origine Ecosse, tranché main, 2,3/2,7kg
- Référence de la fiche
- 2023-04-0027
- Numéro de version
- 1
- Origine de la fiche
- LE BORVO SAS LE BORVO
- Nature juridique du rappel
- Volontaire (sans arrêté préfectoral)
- Fiche
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fiche_rappel_9868.pdf
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- Identification des produits
Lot Date 05609032 06609032 07609032 08600132 Date limite de consommation entre le 26/03/2023 et le 29/03/2023 - Conditionnement
- Boite blanche, sur plaque, en sous vide thermoformé
- Période de commercialisation
- Du 06/03/2023 au 29/03/2023
- Température de conservation
- Produit à conserver au réfrigérateur
- Marque de salubrité
- FR-89.096.001-CE
- Zone géographique de vente
- France entière
- Distributeurs
- Société PPF BOURGOGNE-FRANCHE COMTE DEMARNE FRERE
Informations pratiques concernant le rappel
- Motif du rappel
- Présence de listéria monocytogenes
- Risques encourus par le consommateur
- Listeria monocytogenes (agent responsable de la listériose)
- Conduite(s) à tenir par le consommateur
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Contacter le point de vente
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Détruire le produit
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Ne plus consommer
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- Préconisations sanitaires
- Les personnes qui auraient consommé les « produits » mentionnés ci-dessus et qui présenteraient de la fièvre, isolée ou accompagnée de maux de tête, et des courbatures, sont invitées à consulter leur médecin traitant en lui signalant cette consommation. Des formes graves avec des complications neurologiques et des atteintes maternelles ou fœtales chez la femme enceinte peuvent également parfois survenir. Les femmes enceintes ainsi que les personnes immunodéprimées et les personnes âgées doivent être particulièrement attentives à ces symptômes. La listériose est une maladie qui peut être grave et dont le délai d'incubation peut aller jusqu'à huit semaines.
- Modalités de compensation
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Remboursement
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- Date de fin de la procédure de rappel
- mercredi 24 mai 2023
