Ne pas consommer RILLETTE DE POISSON LE BOUQUET NORMAND - LECANU - LA MANUFACTURE DE FECAMP
Suite à un problème de danger sanitaire faute d'une stérilisation conforme,, le produit rillette de poisson de la marque LE BOUQUET NORMAND - LECANU - LA MANUFACTURE DE FECAMP et distribué dans les enseignes le bouquet normand Lecanu quintessence la mer à boire la pie bavarde comptoir de la mer domaine des sens en Régions : Normandie a fait l'objet d'un rappel le 1 août 2024. Il est fortement recommandé de contacter le point de vente, détruire le produit, ne plus consommer, ne plus utiliser le produit et rapporter le produit au point de vente ce produit si vous avez acheté une ou plusieurs des références suivantes : rillette de truite 200 gr, rillette de truite 90 gr, rillette de safate 90 gr, rillette de maquereaux 90 gr, rillette de cabillaud 90 gr, rillette de haddock 90 gr et rillette de saumon sauvage 90 gr.
Informations d'identification du produit rappelé
- Date du rappel
- Marque
- LE BOUQUET NORMAND - LECANU - LA MANUFACTURE DE FECAMP
- Références
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- Rillette de truite 200 GR
- Rillette de truite 90 GR
- Rillette de safate 90 gr
- Rillette de maquereaux 90 gr
- Rillette de cabillaud 90 gr
- Rillette de haddock 90 gr
- Rillette de saumon sauvage 90 gr
- Référence de la fiche
- 2024-07-0326
- Numéro de version
- 1
- Photos
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- Origine de la fiche
- SEPOA-DELGOVE SEPOA DELGOVE
- Nature juridique du rappel
- Volontaire (sans arrêté préfectoral)
- Fiche
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fiche_rappel_15268.pdf
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- Identification des produits
Lot Date 627 Date de durabilité minimale 30/06/2027 625/627 Date de durabilité minimale 30/06/2027 618/620 Date de durabilité minimale 30/06/2027 609 Date de durabilité minimale 30/06/2027 587 Date de durabilité minimale 31/05/2027 573/574 Date de durabilité minimale 30/04/2027 573 Date de durabilité minimale 30/04/2027 568 Date de durabilité minimale 30/04/2027 565/568 Date de durabilité minimale 30/04/2027 565 Date de durabilité minimale 30/04/2027 535/537 Date de durabilité minimale 31/03/2027 523 Date de durabilité minimale 31/03/2027 - Liste des produits
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liste_produits_15268.pdf
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- Conditionnement
- verrinne 90 GR
- Période de commercialisation
- Du 01/03/2024 au 30/06/2027
- Température de conservation
- Produit à conserver à température ambiante
- Marque de salubrité
- FR 76.259.013 CE
- Zone géographique de vente
- Régions : Normandie
- Distributeurs
- le bouquet normand Lecanu quintessence la mer à boire la pie bavarde comptoir de la mer domaine des sens
- Points de vente
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liste_distributeurs_15268.pdf
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Informations pratiques concernant le rappel
- Motif du rappel
- danger sanitaire faute d'une stérilisation conforme,
- Risques encourus par le consommateur
- Clostridium botulinum (agent responsable du botulisme)
- Conduite(s) à tenir par le consommateur
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Contacter le point de vente
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Détruire le produit
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Ne plus consommer
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Ne plus utiliser le produit
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Rapporter le produit au point de vente
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- Préconisations sanitaires
- Le botulisme est une maladie rare qui résulte le plus souvent de la consommation d'un aliment contaminé contenant de la toxine botulique produite par Clostridium botulinum. Cette toxine se développe notamment dans les conserves ou les produits de charcuterie de fabrication familiale ou artisanale pour lesquelles le procédé de stérilisation n'a pas été maîtrisé. Les symptômes apparaissent généralement 12 à 72 heures après l'ingestion d'un aliment contaminé, mais ils peuvent se développer plus précocement ou plus tardivement (2 heures jusqu'à 10 jours). L'intoxication botulique est caractérisée par des signes neurologiques : sensation de vision floue, paupières tombantes, troubles de la parole, difficulté à avaler, sécheresse de la bouche, faiblesse musculaire. Des signes digestifs (constipation, vomissements, diarrhée) accompagnent souvent les signes neurologiques.
- Numéro de contact
- Modalités de compensation
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Remboursement
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