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Rappel produit Filets de Maquereaux
Distribué par Intermarché

Ne plus consommer Filets de Maquereaux

En raison d'un problème de présence d'histamine au dessus des critères, le produit filets de maquereaux et distribué par Intermarché Agde en Agde a fait l'objet d'un rappel le 1 août 2024. Il est fortement recommandé de contacter le point de vente, ne plus consommer, ne plus utiliser le produit et rapporter le produit au point de vente ce produit si vous avez acheté une ou plusieurs des références suivantes : sans.

Informations d'identification du produit rappelé

Date du rappel
Références
  • sans
Référence de la fiche
2024-07-0319
Numéro de version
1
Photos
Rappel produit Filets de Maquereaux (photo numéro 1)
Origine de la fiche
AGDE DISTRIBUTION INTERMARCHE
Nature juridique du rappel
Volontaire (sans arrêté préfectoral)
Fiche
Identification des produits
GTINLotDate
288886600000010/07/2024Date limite de consommation 13/07/2024
Conditionnement
Barquette sous film
Période de commercialisation
Du 10/07/2024 au 12/07/2024
Température de conservation
Produit à conserver au réfrigérateur
Zone géographique de vente
Agde
Distributeurs
Intermarché Agde

Informations pratiques concernant le rappel

Motif du rappel
Présence d'histamine au dessus des critères
Risques encourus par le consommateur
Autres contaminants biologiques Toxines endogènes : histamine (poissons, fromages, boissons alcoolisées, charcuteries)
Conduite(s) à tenir par le consommateur
  • Contacter le point de vente
  • Ne plus consommer
  • Ne plus utiliser le produit
  • Rapporter le produit au point de vente
Préconisations sanitaires
Les toxi-infections alimentaires à histamine apparaissent en ½ heure à quelques heures après la consommation du plat responsable et consistent en une allergie aiguë. Les symptômes observés sont classiquement des rougeurs et un « gonflement » du visage, des maux de tête, une sensation de chaleur et de malaise, associés à des signes digestifs (nausées, vomissements, diarrhée). Les personnes à terrain allergique sont particulièrement concernées car elles peuvent en outre présenter des troubles respiratoires aigus : elles doivent absolument s'abstenir de consommer les denrées mentionnées et, en cas d'apparition de tels symptômes, consulter sans délai le service des urgences. La rémission est habituellement spontanée et accélérée grâce à l'administration d'un anti-histaminique.
Numéro de contact
Modalités de compensation
  • Remboursement
Date de fin de la procédure de rappel
lundi 5 août 2024
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