Ne pas consommer Brandade de morue
Suite à un problème de staphylocoques / e.coli, le produit brandade de morue et distribué dans les enseignes Carrefour Contact Rians en France entière a fait l'objet d'un rappel le 22 juil. 2024. Il est fortement recommandé de contacter le point de vente, détruire le produit, ne plus consommer et ne plus utiliser le produit ce produit si vous avez acheté une ou plusieurs des références suivantes : brandade de morue vendue au stand traditionnel.
Informations d'identification du produit rappelé
- Date du rappel
- Références
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- Brandade de morue vendue au stand traditionnel
- Référence de la fiche
- 2024-07-0214
- Numéro de version
- 1
- Origine de la fiche
- SYLOVIA Carrefour contact
- Nature juridique du rappel
- Volontaire (sans arrêté préfectoral)
- Fiche
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fiche_rappel_15148.pdf
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- Identification des produits
GTIN Lot Date 11111111111116 27 Date limite de consommation 02/07/2024 - Conditionnement
- Barquette plastique sous vide
- Période de commercialisation
- Du 02/07/2024 au 02/07/2024
- Température de conservation
- Produit à conserver au réfrigérateur
- Zone géographique de vente
- France entière
- Distributeurs
- Carrefour Contact Rians
Informations pratiques concernant le rappel
- Motif du rappel
- Staphylocoques / E.Coli
- Risques encourus par le consommateur
- Escherichia coli Staphylococcus aureus (agent responsable d'intoxination staphylococcique)
- Conduite(s) à tenir par le consommateur
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Contacter le point de vente
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Détruire le produit
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Ne plus consommer
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Ne plus utiliser le produit
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- Préconisations sanitaires
- Les Escherichia coli peuvent entraîner dans les 3 jours qui suivent la consommation, des gastro-entérites marquées par des douleurs abdominales et des diarrhées (éventuellement accompagnées de sang), accompagnées ou non de fièvre. Les personnes qui auraient consommé les produits mentionnés ci-dessus et qui présenteraient ce type de symptômes sont invitées à consulter sans délai leur médecin traitant en lui signalant cette consommation et la nature du germe contaminant. Les toxi-infections alimentaires causées par les Entérotoxine Staphylococciques se traduisent par des troubles gastro-intestinaux (vomissements principalement) apparaissant dans les heures qui suivent l'ingestion et disparaissant en général rapidement.
- Numéro de contact
- Modalités de compensation
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Remboursement
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- Date de fin de la procédure de rappel
- jeudi 8 août 2024
