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Rappel produit Brandade de morue
Distribué par Carrefour

Ne pas consommer Brandade de morue

Suite à un problème de staphylocoques / e.coli, le produit brandade de morue et distribué dans les enseignes Carrefour Contact Rians en France entière a fait l'objet d'un rappel le 22 juil. 2024. Il est fortement recommandé de contacter le point de vente, détruire le produit, ne plus consommer et ne plus utiliser le produit ce produit si vous avez acheté une ou plusieurs des références suivantes : brandade de morue vendue au stand traditionnel.

Informations d'identification du produit rappelé

Date du rappel
Références
  • Brandade de morue vendue au stand traditionnel
Référence de la fiche
2024-07-0214
Numéro de version
1
Photos
Rappel produit Brandade de morue (photo numéro 1)
Origine de la fiche
SYLOVIA Carrefour contact
Nature juridique du rappel
Volontaire (sans arrêté préfectoral)
Fiche
Identification des produits
GTINLotDate
1111111111111627Date limite de consommation 02/07/2024
Conditionnement
Barquette plastique sous vide
Période de commercialisation
Du 02/07/2024 au 02/07/2024
Température de conservation
Produit à conserver au réfrigérateur
Zone géographique de vente
France entière
Distributeurs
Carrefour Contact Rians

Informations pratiques concernant le rappel

Motif du rappel
Staphylocoques / E.Coli
Risques encourus par le consommateur
Escherichia coli Staphylococcus aureus (agent responsable d'intoxination staphylococcique)
Conduite(s) à tenir par le consommateur
  • Contacter le point de vente
  • Détruire le produit
  • Ne plus consommer
  • Ne plus utiliser le produit
Préconisations sanitaires
Les Escherichia coli peuvent entraîner dans les 3 jours qui suivent la consommation, des gastro-entérites marquées par des douleurs abdominales et des diarrhées (éventuellement accompagnées de sang), accompagnées ou non de fièvre. Les personnes qui auraient consommé les produits mentionnés ci-dessus et qui présenteraient ce type de symptômes sont invitées à consulter sans délai leur médecin traitant en lui signalant cette consommation et la nature du germe contaminant. Les toxi-infections alimentaires causées par les Entérotoxine Staphylococciques se traduisent par des troubles gastro-intestinaux (vomissements principalement) apparaissant dans les heures qui suivent l'ingestion et disparaissant en général rapidement.
Numéro de contact
Modalités de compensation
  • Remboursement
Date de fin de la procédure de rappel
jeudi 8 août 2024
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