Ne pas consommer Moules de Bouchot Baie du Mont-Saint-Michel AOP barquette 1.4kg La Cancalaise La Cancalaise
Suite à un problème de suspicion de présence de salmonelle, le produit moules de bouchot baie du mont-saint-michel aop barquette 1.4kg la cancalaise de la marque La Cancalaise et distribué dans les enseignes Grossiste et Grande Distribution en France entière a fait l'objet d'un rappel le 16 sept. 2022. Il est fortement recommandé de détruire le produit et ne plus consommer ce produit si vous avez acheté une ou plusieurs des références suivantes : barquette bouchot baie du mont-saint-michel aop la cancalaise.
Informations d'identification du produit rappelé
- Date du rappel
- Marque
- La Cancalaise
- Références
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- Barquette Bouchot Baie du Mont-Saint-Michel AOP la Cancalaise
- Référence de la fiche
- 2022-09-0173
- Numéro de version
- 1
- Photos
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- Origine de la fiche
- MYTILIMER - PRODUCTION MYTILIMER
- Nature juridique du rappel
- Volontaire (sans arrêté préfectoral)
- Fiche
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fiche_rappel_8174.pdf
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- Identification des produits
GTIN Lot Date 3760116231558 8350809251 Date limite de consommation 16/09/2022 - Conditionnement
- barquette de 1.4kg
- Période de commercialisation
- Du 09/09/2022 au 16/09/2022
- Température de conservation
- Produit à conserver au réfrigérateur
- Informations
- 1 seul lot concerné: 8350809251
- Marque de salubrité
- FR 35.049.048CE
- Zone géographique de vente
- France entière
- Distributeurs
- Grossiste et Grande Distribution
Informations pratiques concernant le rappel
- Motif du rappel
- Suspicion de présence de Salmonelle
- Risques encourus par le consommateur
- Salmonella spp (agent responsable de la salmonellose)
- Conduite(s) à tenir par le consommateur
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Détruire le produit
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Ne plus consommer
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- Préconisations sanitaires
- Les toxi-infections alimentaires causées par les salmonelles se traduisent par des troubles gastro-intestinaux (diarrhée, vomissements) d'apparition brutale souvent accompagnés de fièvre et de maux de tête qui surviennent généralement 6h à 72h après la consommation des produits contaminés. Ces symptômes peuvent être plus prononcés chez les jeunes enfants, les femmes enceintes, les sujets immunodéprimés et les personnes âgées. Les personnes qui auraient consommé ces produits et qui présenteraient ces symptômes sont invitées à consulter leur médecin traitant en lui signalant cette consommation. En l'absence de symptômes dans les 7 jours après la consommation des produits concernés, il est inutile de s'inquiéter et de consulter un médecin. Si le produit doit subir une cuisson avant consommation : la cuisson à cœur des produits (œufs durs, pâtisseries, viandes de volailles…) à +65°C permet de détruire ces bactéries et de prévenir les conséquences d'une telle contamination.
- Numéro de contact
- Modalités de compensation
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Remboursement
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- Date de fin de la procédure de rappel
- dimanche 25 septembre 2022
