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Rappel produit Moules de Bouchot barquette 1.4kg La Cancalaise La Cancalaise

Ne plus consommer Moules de Bouchot barquette 1.4kg La Cancalaise La Cancalaise

En raison d'un problème de suspicion de présence de salmonelle, le produit moules de bouchot barquette 1.4kg la cancalaise de la marque La Cancalaise et distribué par Scapmarée et Grossistes en France entière a fait l'objet d'un rappel le 9 sept. 2022. Il est fortement recommandé de détruire le produit et ne plus consommer ce produit si vous avez acheté une ou plusieurs des références suivantes : barquette bouchot élevage france la cancalaise.

Informations d'identification du produit rappelé

Date du rappel
Marque
La Cancalaise
Références
  • Barquette Bouchot élevage France la Cancalaise
Référence de la fiche
2022-09-0079
Numéro de version
1
Photos
Rappel produit Moules de Bouchot barquette 1.4kg La Cancalaise La Cancalaise (photo numéro 1)
Origine de la fiche
MYTILIMER - PRODUCTION MYTILIMER
Nature juridique du rappel
Volontaire (sans arrêté préfectoral)
Fiche
Identification des produits
GTINLotDate
37601162315342220609250Date limite de consommation 15/09/2022
Conditionnement
barquette de 1.4kg
Période de commercialisation
Du 08/09/2022 au 09/09/2022
Température de conservation
Produit à conserver au réfrigérateur
Informations
1 seul lot concerné: 2220609250
Marque de salubrité
FR 35.049.048CE
Zone géographique de vente
France entière
Distributeurs
Scapmarée et Grossistes

Informations pratiques concernant le rappel

Motif du rappel
Suspicion de présence de Salmonelle
Risques encourus par le consommateur
Salmonella spp (agent responsable de la salmonellose)
Conduite(s) à tenir par le consommateur
  • Détruire le produit
  • Ne plus consommer
Préconisations sanitaires
Les toxi-infections alimentaires causées par les salmonelles se traduisent par des troubles gastro-intestinaux (diarrhée, vomissements) d'apparition brutale souvent accompagnés de fièvre et de maux de tête qui surviennent généralement 6h à 72h après la consommation des produits contaminés. Ces symptômes peuvent être plus prononcés chez les jeunes enfants, les femmes enceintes, les sujets immunodéprimés et les personnes âgées. Les personnes qui auraient consommé ces produits et qui présenteraient ces symptômes sont invitées à consulter leur médecin traitant en lui signalant cette consommation. En l'absence de symptômes dans les 7 jours après la consommation des produits concernés, il est inutile de s'inquiéter et de consulter un médecin. Si le produit doit subir une cuisson avant consommation : la cuisson à cœur des produits (œufs durs, pâtisseries, viandes de volailles…) à +65°C permet de détruire ces bactéries et de prévenir les conséquences d'une telle contamination.
Numéro de contact
Modalités de compensation
  • Remboursement
Date de fin de la procédure de rappel
samedi 24 septembre 2022

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Le produit a été étiqueté avec une Date limite de consommation erronée au 19/06/2021 au lieu du 03/06/2021

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