Ne pas consommer FILET DE MAQUEREAU LES CHALUITIERS BOULONNAIS
Suite à un problème de histamine, le produit filet de maquereau de la marque LES CHALUITIERS BOULONNAIS et distribué dans les enseignes SUPER U COURVILLE SUR EURE en France entière a fait l'objet d'un rappel le 24 juin 2022. Il est fortement recommandé de contacter le point de vente, détruire le produit, ne plus consommer, ne plus utiliser le produit et rapporter le produit au point de vente ce produit si vous avez acheté une ou plusieurs des références suivantes : filets de maquereaux 15969.
Informations d'identification du produit rappelé
- Date du rappel
- Marque
- LES CHALUITIERS BOULONNAIS
- Références
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- FILETS DE MAQUEREAUX 15969
- Référence de la fiche
- 2022-06-0281
- Numéro de version
- 1
- Photos
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- Origine de la fiche
- L'ORME DES MURIERS-ODM SUPER-U COURVILLE SUR EURE
- Nature juridique du rappel
- Volontaire (sans arrêté préfectoral)
- Fiche
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fiche_rappel_7486.pdf
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- Identification des produits
Lot 15969 - Liste des produits
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liste_produits_7486.pdf
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- Période de commercialisation
- Du 14/06/2022 au 17/06/2022
- Température de conservation
- Produit à conserver au réfrigérateur
- Zone géographique de vente
- France entière
- Distributeurs
- SUPER U COURVILLE SUR EURE
Informations pratiques concernant le rappel
- Motif du rappel
- HISTAMINE
- Risques encourus par le consommateur
- Substances allergisantes non déclarées Toxines endogènes : histamine (poissons, fromages, boissons alcoolisées, charcuteries)
- Conduite(s) à tenir par le consommateur
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Contacter le point de vente
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Détruire le produit
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Ne plus consommer
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Ne plus utiliser le produit
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Rapporter le produit au point de vente
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- Préconisations sanitaires
- Les toxi-infections alimentaires à histamine apparaissent en ½ heure à quelques heures après la consommation du plat responsable et consistent en une allergie aiguë. Les symptômes observés sont classiquement des rougeurs et un « gonflement » du visage, des maux de tête, une sensation de chaleur et de malaise, associés à des signes digestifs (nausées, vomissements, diarrhée). Les personnes à terrain allergique sont particulièrement concernées car elles peuvent en outre présenter des troubles respiratoires aigus : elles doivent absolument s'abstenir de consommer les denrées mentionnées et, en cas d'apparition de tels symptômes, consulter sans délai le service des urgences. La rémission est habituellement spontanée et accélérée grâce à l'administration d'un anti-histaminique.
- Numéro de contact
- Modalités de compensation
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Remboursement
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- Date de fin de la procédure de rappel
- mercredi 6 juillet 2022