Ne pas consommer Saumon de Norvège fumé BOURGAIN ET FILS
Suite à un problème de présence de listeria, le produit saumon de norvège fumé de la marque BOURGAIN ET FILS et distribué dans les enseignes Norocean Scapartois Auchan Saint martin Boulogne Clients particuliers Ange Opal fish Saveurs et Terroirs en France entière a fait l'objet d'un rappel le 14 juin 2022. Il est fortement recommandé de détruire le produit et ne plus consommer ce produit si vous avez acheté une ou plusieurs des références suivantes : plats traiteurs.
Informations d'identification du produit rappelé
- Date du rappel
- Marque
- BOURGAIN ET FILS
- Références
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- Plats traiteurs
- Référence de la fiche
- 2022-06-0154
- Numéro de version
- 1
- Photos
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- Origine de la fiche
- ETABLISSEMENTS BOURGAIN ET FILS BOURGAIN ET FILS
- Nature juridique du rappel
- Volontaire (sans arrêté préfectoral)
- Fiche
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fiche_rappel_7356.pdf
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- Identification des produits
Lot Date 205215 Date limite de consommation 20/06/2022 205212 Date limite de consommation 17/06/2022 205213 Date limite de consommation 18/06/2022 - Conditionnement
- 150g 300g Bandes prétranchées Barons chutes 250g
- Période de commercialisation
- Du 25/05/2022 au 13/06/2022
- Température de conservation
- Produit à conserver au réfrigérateur
- Marque de salubrité
- FR62160108 CE
- Zone géographique de vente
- France entière
- Distributeurs
- Norocean Scapartois Auchan Saint martin Boulogne Clients particuliers Ange Opal fish Saveurs et Terroirs
- Points de vente
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liste_distributeurs_7356.pdf
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Informations pratiques concernant le rappel
- Motif du rappel
- Présence de listeria
- Risques encourus par le consommateur
- Listeria monocytogenes (agent responsable de la listériose)
- Conduite(s) à tenir par le consommateur
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Détruire le produit
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Ne plus consommer
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- Préconisations sanitaires
- Les personnes qui auraient consommé les « produits » mentionnés ci-dessus et qui présenteraient de la fièvre, isolée ou accompagnée de maux de tête, et des courbatures, sont invitées à consulter leur médecin traitant en lui signalant cette consommation. Des formes graves avec des complications neurologiques et des atteintes maternelles ou fœtales chez la femme enceinte peuvent également parfois survenir. Les femmes enceintes ainsi que les personnes immunodéprimées et les personnes âgées doivent être particulièrement attentives à ces symptômes. La listériose est une maladie qui peut être grave et dont le délai d'incubation peut aller jusqu'à huit semaines.
- Numéro de contact
- Modalités de compensation
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Remboursement
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- Date de fin de la procédure de rappel
- lundi 8 août 2022
