Ne plus consommer Saumon de l'Atlantique Norvègien Bourgain et fils
En raison d'un problème de détection de listéria au travers du plan de contrôle analytique de notre client scapartois, le produit saumon de l'atlantique norvègien de la marque Bourgain et fils et distribué par Leclerc- Croquegel en Régions : Hauts-de-France a fait l'objet d'un rappel le 5 juil. 2023. Il est fortement recommandé de détruire le produit, ne plus consommer, ne plus utiliser le produit et rapporter le produit au point de vente ce produit si vous avez acheté une ou plusieurs des références suivantes : saumon norvège 150g et saumon norvège 300g.
Informations d'identification du produit rappelé
- Date du rappel
- Marque
- Bourgain et fils
- Références
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- Saumon Norvège 150g
- Saumon Norvège 300g
- Référence de la fiche
- 2023-07-0034
- Numéro de version
- 1
- Origine de la fiche
- ETABLISSEMENTS BOURGAIN ET FILS BOURGAIN ET FILS
- Nature juridique du rappel
- Volontaire (sans arrêté préfectoral)
- Fiche
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fiche_rappel_11659.pdf
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- Identification des produits
GTIN Lot Date 3284570000647 252255 Date limite de consommation 17/07/2023 3284570001545 252255 Date limite de consommation 17/07/2023 - Liste des produits
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liste_produits_11659.pdf
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- Conditionnement
- Sachets sous vide
- Période de commercialisation
- Du 23/06/2023 au 17/07/2023
- Température de conservation
- Produit à conserver au réfrigérateur
- Marque de salubrité
- FR 62160108 CE
- Zone géographique de vente
- Régions : Hauts-de-France
- Distributeurs
- Leclerc- Croquegel
- Points de vente
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liste_distributeurs_11659.pdf
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Informations pratiques concernant le rappel
- Motif du rappel
- Détection de Listéria au travers du plan de contrôle analytique de notre client SCAPARTOIS
- Risques encourus par le consommateur
- Listeria monocytogenes (agent responsable de la listériose)
- Risques additionnels
- Agent responsable de la listériose
- Conduite(s) à tenir par le consommateur
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Détruire le produit
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Ne plus consommer
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Ne plus utiliser le produit
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Rapporter le produit au point de vente
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- Préconisations sanitaires
- Les personnes qui auraient consommé les « produits » mentionnés ci-dessus et qui présenteraient de la fièvre, isolée ou accompagnée de maux de tête, et des courbatures, sont invitées à consulter leur médecin traitant en lui signalant cette consommation. Des formes graves avec des complications neurologiques et des atteintes maternelles ou fœtales chez la femme enceinte peuvent également parfois survenir. Les femmes enceintes ainsi que les personnes immunodéprimées et les personnes âgées doivent être particulièrement attentives à ces symptômes. La listériose est une maladie qui peut être grave et dont le délai d'incubation peut aller jusqu'à huit semaines.
- Numéro de contact
- Modalités de compensation
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Remboursement
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- Date de fin de la procédure de rappel
- lundi 11 septembre 2023



