Ne plus consommer Saumon Ecossais Bourgain et fils
En raison d'un problème de détection de listéria sur notre produit au travers du plan de contrôle de notre client scapartois, le produit saumon ecossais de la marque Bourgain et fils et distribué par SCAPARTOIS en Départements : PAS-DE-CALAIS (62) a fait l'objet d'un rappel le 1 sept. 2023. Il est fortement recommandé de contacter le point de vente et ne plus consommer ce produit si vous avez acheté une ou plusieurs des références suivantes : saumon ecosse.
Informations d'identification du produit rappelé
- Date du rappel
- Marque
- Bourgain et fils
- Références
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- Saumon Ecosse
- Référence de la fiche
- 2023-09-0003
- Numéro de version
- 1
- Photos
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- Origine de la fiche
- ETABLISSEMENTS BOURGAIN ET FILS BOURGAIN ET FILS
- Nature juridique du rappel
- Volontaire (sans arrêté préfectoral)
- Fiche
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fiche_rappel_12245.pdf
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- Identification des produits
GTIN Lot Date 3284570001705 335343 Date limite de consommation 16/09/2023 - Liste des produits
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liste_produits_12245.pdf
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- Conditionnement
- Plaque sous vide / Etuis carton
- Période de commercialisation
- Du 23/08/2023 au 16/09/2023
- Température de conservation
- Produit à conserver au réfrigérateur
- Informations complémentaires
- Le retrait rappel concerne 2 UVC de 150g vendu entre le 23/08/2023 et le 29/08/2023
- Marque de salubrité
- FR 62160108 CE
- Zone géographique de vente
- Départements : PAS-DE-CALAIS (62)
- Distributeurs
- SCAPARTOIS
- Points de vente
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liste_distributeurs_12245.pdf
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Informations pratiques concernant le rappel
- Motif du rappel
- Détection de listéria sur notre produit au travers du plan de contrôle de notre client Scapartois
- Risques encourus par le consommateur
- Listeria monocytogenes (agent responsable de la listériose)
- Conduite(s) à tenir par le consommateur
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Contacter le point de vente
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Ne plus consommer
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- Préconisations sanitaires
- Les personnes qui auraient consommé les « produits » mentionnés ci-dessus et qui présenteraient de la fièvre, isolée ou accompagnée de maux de tête, et des courbatures, sont invitées à consulter leur médecin traitant en lui signalant cette consommation. Des formes graves avec des complications neurologiques et des atteintes maternelles ou fœtales chez la femme enceinte peuvent également parfois survenir. Les femmes enceintes ainsi que les personnes immunodéprimées et les personnes âgées doivent être particulièrement attentives à ces symptômes. La listériose est une maladie qui peut être grave et dont le délai d'incubation peut aller jusqu'à huit semaines.
- Modalités de compensation
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Remboursement
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- Date de fin de la procédure de rappel
- vendredi 17 novembre 2023
