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Rappel produit Fromages de chèvres au lait cru EARL LOUET

Ne plus consommer Fromages de chèvres au lait cru EARL LOUET

En raison d'un problème de présence de la bactérie escherichia coli stec o103h2, le produit fromages de chèvres au lait cru de la marque EARL LOUET et distribué par GIE=Mont Royal 31210 MONTREJEAU , SARL Minaclo 31000 Toulouse , SPLO 35590 LHERMITAGE Marché de Pellevoisin 36180 ,Marché de Buzançais 36500 ,Marché de Palluau 36500 , Ferme Earl louet 2 allée du chêne vert 36180 Pellevoisin. en France entière a fait l'objet d'un rappel le 13 déc. 2023. Il est fortement recommandé de détruire le produit ce produit si vous avez acheté une ou plusieurs des références suivantes : valençay ,ste maure ,rond ,crottin ,pyramide blanche ,fromage blanc ,touré , coeur ,petit valençay.

Informations d'identification du produit rappelé

Date du rappel
Marque
EARL LOUET
Références
  • Valençay ,Ste Maure ,Rond ,Crottin ,Pyramide Blanche ,Fromage blanc ,Touré , coeur ,Petit Valençay
Référence de la fiche
2023-12-0121
Numéro de version
1
Photos
Rappel produit Fromages de chèvres au lait cru EARL LOUET (photo numéro 1)
Origine de la fiche
EARL LOUET EARL LOUET
Nature juridique du rappel
Volontaire (sans arrêté préfectoral)
Fiche
Identification des produits
LotDate
16/11,17/11,18/11,19/11,20/11,21/11,22/11,23/11,24/11Date de durabilité minimale 14/01/2024
Faisselles=16/11 17/11 18/11 19/11 20/11 21/11 22/11 23/11 24/11 25/11 26/11Date limite de consommation 06/12/2023
15/11Date de durabilité minimale 14/01/2024
Faisselles=15/11Date limite de consommation 06/12/2023
Liste des produits
Conditionnement
Emballages caisses bois
Période de commercialisation
Du 18/11/2023 au 29/11/2023
Température de conservation
Produit à conserver au réfrigérateur
Zone géographique de vente
France entière
Distributeurs
GIE=Mont Royal 31210 MONTREJEAU , SARL Minaclo 31000 Toulouse , SPLO 35590 LHERMITAGE Marché de Pellevoisin 36180 ,Marché de Buzançais 36500 ,Marché de Palluau 36500 , Ferme Earl louet 2 allée du chêne vert 36180 Pellevoisin.
Points de vente

Informations pratiques concernant le rappel

Motif du rappel
Présence de la bactérie Escherichia coli Stec O103H2
Risques encourus par le consommateur
Escherichia coli shiga toxinogène (STEC)
Conduite(s) à tenir par le consommateur
  • Détruire le produit
Préconisations sanitaires
Les Escherichia coli shiga toxinogène (STEC) peuvent entraîner dans la semaine qui suit la consommation de produits contaminés, des diarrhées parfois sanglantes, des douleurs abdominales et des vomissements, accompagnés ou non de fièvre. Ces symptômes peuvent être suivis (5 à 8% des cas) de complications rénales sévères, principalement chez les enfants. Les personnes qui auraient consommé les produits mentionnés ci-dessus et qui présenteraient ce type de symptômes sont invitées à consulter sans délai leur médecin traitant en lui signalant cette consommation ainsi que le lieu et la date d'achat. En l'absence de symptôme dans les 10 jours après la consommation des produits concernés, il est inutile de s'inquiéter et de consulter un médecin. D'une façon générale, les autorités sanitaires rappellent que par précaution pour les populations plus sensibles comme les enfants, les personnes âgées ou immunodéprimées, les femmes enceintes, il est recommandé de cuire à cœur (70°C) les viandes hachées et les produits à base de viande hachée. Il faut également éviter la consommation de lait cru et de produits au lait cru. Il faut préférer les fromages à pâte pressée cuite (type Emmental, Comté, etc.), les fromages fondus à tartiner et les fromages au lait pasteurisé. Il faut éviter également la consommation de produits crus ou insuffisamment cuits à base de farine (pâtes à cookies, pâtes à pizza …). Les végétaux devraient être lavés soigneusement ou épluchés ou cuits avant d'être consommés.
Modalités de compensation
  • Echange
Date de fin de la procédure de rappel
mardi 6 février 2024

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EARL LOUET - Fromages de chèvres au lait cru

  • Valençay ,Ste Maure ,Rond ,Crottin ,Pyramide Blanche ,Fromage blanc ,Touré , coeur ,Petit Valençay

Présence de la bactérie Escherichia coli Stec O103H2

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