Ne pas consommer CUISSE DE CANARD CONFITE La Ferme des CLAUZOLLES
Suite à un problème de suspicion de listéria, le produit cuisse de canard confite de la marque La Ferme des CLAUZOLLES et distribué dans les enseignes Marchés en Départements : HAUTE-GARONNE (31), TARN (81) a fait l'objet d'un rappel le 15 avr. 2024. Il est fortement recommandé de détruire le produit et ne plus consommer ce produit si vous avez acheté une ou plusieurs des références suivantes : cuisse de canard confite.
Informations d'identification du produit rappelé
- Date du rappel
- Marque
- La Ferme des CLAUZOLLES
- Références
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- CUISSE DE CANARD CONFITE
- Référence de la fiche
- 2024-04-0131
- Numéro de version
- 1
- Photos
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- Origine de la fiche
- SICA DES PAYS DE L'AUTAN La FERME DES CLAUZOLLES
- Nature juridique du rappel
- Volontaire (sans arrêté préfectoral)
- Fiche
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fiche_rappel_14338.pdf
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- Identification des produits
Lot Date 24RY080CC07 Date limite de consommation 20/05/2024 - Conditionnement
- sous vide
- Période de commercialisation
- Du 23/03/2024 au 12/04/2024
- Température de conservation
- Produit à conserver au réfrigérateur
- Informations
- CUISSE DE CANARD CONFITE
- Marque de salubrité
- 81.162.002
- Zone géographique de vente
- Départements : HAUTE-GARONNE (31), TARN (81)
- Distributeurs
- Marchés
Informations pratiques concernant le rappel
- Motif du rappel
- suspicion de listéria
- Risques encourus par le consommateur
- Listeria monocytogenes (agent responsable de la listériose)
- Risques additionnels
- suspicion de listéria
- Conduite(s) à tenir par le consommateur
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Détruire le produit
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Ne plus consommer
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- Préconisations sanitaires
- Les personnes qui auraient consommé les « produits » mentionnés ci-dessus et qui présenteraient de la fièvre, isolée ou accompagnée de maux de tête, et des courbatures, sont invitées à consulter leur médecin traitant en lui signalant cette consommation. Des formes graves avec des complications neurologiques et des atteintes maternelles ou fœtales chez la femme enceinte peuvent également parfois survenir. Les femmes enceintes ainsi que les personnes immunodéprimées et les personnes âgées doivent être particulièrement attentives à ces symptômes. La listériose est une maladie qui peut être grave et dont le délai d'incubation peut aller jusqu'à huit semaines.
- Numéro de contact
- Modalités de compensation
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Remboursement
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- Date de fin de la procédure de rappel
- mardi 4 juin 2024
