Ne pas consommer filet de maquereau double filet de maquereau AP BUTTER PF
Suite à un problème de présence d'histamine, le produit filet de maquereau double de la marque filet de maquereau AP BUTTER PF et distribué dans les enseignes SAS Cosnard en hyperu Ecommoy a fait l'objet d'un rappel le 3 juil. 2024. Il est fortement recommandé de contacter le point de vente, contacter le service consommateur, détruire le produit, ne plus consommer, ne plus utiliser le produit et rapporter le produit au point de vente ce produit si vous avez acheté une ou plusieurs des références suivantes : filet de maquereau ap butter pf.
Informations d'identification du produit rappelé
- Date du rappel
- Marque
- filet de maquereau AP BUTTER PF
- Références
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- filet de maquereau AP BUTTER PF
- Référence de la fiche
- 2024-07-0023
- Numéro de version
- 1
- Photos
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- Origine de la fiche
- SOC COSNARD hyper u
- Nature juridique du rappel
- Volontaire (sans arrêté préfectoral)
- Fiche
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fiche_rappel_14942.pdf
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- Identification des produits
Lot lot n°24174 conditionnement:3 kg - Liste des produits
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liste_produits_14942.pdf
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- Conditionnement
- filet de maquereau vendu en vrac au rayon poissonnerie
- Période de commercialisation
- Du 26/06/2024 au 28/06/2024
- Température de conservation
- Produit à conserver au réfrigérateur
- Informations
- coopérative U Savigny
- Marque de salubrité
- FR62.160.205 CE
- Zone géographique de vente
- hyperu Ecommoy
- Distributeurs
- SAS Cosnard
Informations pratiques concernant le rappel
- Motif du rappel
- présence d'histamine
- Risques encourus par le consommateur
- Toxines endogènes : histamine (poissons, fromages, boissons alcoolisées, charcuteries)
- Conduite(s) à tenir par le consommateur
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Contacter le point de vente
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Contacter le service consommateur
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Détruire le produit
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Ne plus consommer
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Ne plus utiliser le produit
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Rapporter le produit au point de vente
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- Préconisations sanitaires
- Les toxi-infections alimentaires à histamine apparaissent en ½ heure à quelques heures après la consommation du plat responsable et consistent en une allergie aiguë. Les symptômes observés sont classiquement des rougeurs et un « gonflement » du visage, des maux de tête, une sensation de chaleur et de malaise, associés à des signes digestifs (nausées, vomissements, diarrhée). Les personnes à terrain allergique sont particulièrement concernées car elles peuvent en outre présenter des troubles respiratoires aigus : elles doivent absolument s'abstenir de consommer les denrées mentionnées et, en cas d'apparition de tels symptômes, consulter sans délai le service des urgences. La rémission est habituellement spontanée et accélérée grâce à l'administration d'un anti-histaminique.
- Numéro de contact
- Modalités de compensation
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Remboursement
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- Date de fin de la procédure de rappel
- jeudi 18 juillet 2024