Ne pas consommer Truite fumée biologique Le Fumet des Dombes
Suite à un problème de présence de listeria monocytogenes. il ne faut pas consommer le produit., le produit truite fumée biologique de la marque Le Fumet des Dombes et distribué dans les enseignes Alice au Pays, CSD Alby Marée en Régions : Auvergne-Rhône-Alpes a fait l'objet d'un rappel le 15 juil. 2026. Il est fortement recommandé de ne plus consommer ce produit si vous avez acheté une ou plusieurs des références suivantes : truite fumée biologique.
Informations d'identification du produit rappelé
- Date du rappel
- Marque
- Le Fumet des Dombes
- Références
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- Truite fumée biologique
- Référence de la fiche
- 2026-07-0132
- Numéro de version
- 1
- Photos
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- Origine de la fiche
- LE FUMET DES DOMBES SAS Le Fumet des Dombes
- Nature juridique du rappel
- Volontaire (sans arrêté préfectoral)
- Fiche
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fiche_rappel_22832.pdf
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- Identification des produits
Identification des produits GTIN Lot Date 2982724000000 2628024 Date limite de consommation 30/07/2026 3356992431207 2628024 Date limite de consommation 29/07/2026 - Conditionnement
- Sous vide
- Période de commercialisation
- Du 09/07/2026 au 15/07/2026
- Température de conservation
- Produit à conserver au réfrigérateur
- Informations
- Truite fumée biologique
- Informations complémentaires
- Suivant la politique du distributeur
- Marque de salubrité
- FR 01-333-001 CE
- Zone géographique de vente
- Régions : Auvergne-Rhône-Alpes
- Distributeurs
- Alice au Pays, CSD Alby Marée
Informations pratiques concernant le rappel
- Motif du rappel
- Présence de listeria monocytogenes. Il ne faut pas consommer le produit.
- Risques encourus par le consommateur
- Listeria monocytogenes (agent responsable de la listériose)
- Risques additionnels
- Les Listéria sont responsables de sévères intoxications alimentaires chez l’Homme et les animaux.
- Conduite(s) à tenir par le consommateur
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Ne plus consommer
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- Préconisations sanitaires
- Les personnes qui auraient consommé les « produits » mentionnés ci-dessus et qui présenteraient de la fièvre, isolée ou accompagnée de maux de tête, et des courbatures, sont invitées à consulter leur médecin traitant en lui signalant cette consommation. Des formes graves avec des complications neurologiques et des atteintes maternelles ou fœtales chez la femme enceinte peuvent également parfois survenir. Les femmes enceintes ainsi que les personnes immunodéprimées et les personnes âgées doivent être particulièrement attentives à ces symptômes. La listériose est une maladie qui peut être grave et dont le délai d'incubation peut aller jusqu'à huit semaines.
- Numéro de contact
- Modalités de compensation
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Autre (voir informations complémentaires)
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