Ne plus consommer HUITRES DU BASSIN D'ARCACHON et du BANC D'ARGUIN HUITRES DU BASSIN D'ARCACHON et du BANC D'ARGUIN
En raison d'un problème de détection de norovirus, le produit huitres du bassin d'arcachon et du banc d'arguin de la marque HUITRES DU BASSIN D'ARCACHON et du BANC D'ARGUIN et distribué par Détaillants (Marchés/Poissonneries) et Grandes et Moyennes Surfaces (GMS) en France entière a fait l'objet d'un rappel le 29 déc. 2023. Il est fortement recommandé de détruire le produit, ne plus consommer et ne plus utiliser le produit ce produit si vous avez acheté une ou plusieurs des références suivantes : l'ensemble des références et marques commerciales..
Informations d'identification du produit rappelé
- Date du rappel
- Marque
- HUITRES DU BASSIN D'ARCACHON et du BANC D'ARGUIN
- Références
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- L'ensemble des références et marques commerciales.
- Référence de la fiche
- 2023-12-0268
- Numéro de version
- 3
- Photos
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- Nature juridique du rappel
- Imposé par arrêté préfectoral
- Fiche
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fiche_rappel_13381.pdf
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- Identification des produits
Lot Tous les lots - Conditionnement
- Vente en bourriche ou vrac
- Température de conservation
- Produit à conserver à température ambiante
- Informations
- Concerne les huitres commercialisées jusqu'au 27 décembre (date de fermeture de zones de récolte).
- Informations complémentaires
- Contacter les points de vente.
- Marque de salubrité
- Centres d'expédition liés au bassin d'Arcachon
- Zone géographique de vente
- France entière
- Distributeurs
- Détaillants (Marchés/Poissonneries) et Grandes et Moyennes Surfaces (GMS)
Informations pratiques concernant le rappel
- Motif du rappel
- Détection de norovirus
- Risques encourus par le consommateur
- Norovirus
- Conduite(s) à tenir par le consommateur
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Détruire le produit
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Ne plus consommer
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Ne plus utiliser le produit
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- Préconisations sanitaires
- Les personnes qui auraient consommé les produits mentionnés ci-dessus et qui présenteraient des symptômes de gastro-entérite (vomissements, diarrhées fréquemment accompagnés d'une fièvre modérée), sont invitées à consulter leur médecin traitant en lui signalant cette consommation. Les personnes immunodéprimées doivent être particulièrement attentives à ces symptômes, qui peuvent évoquer une infection par un virus (Norovirus), responsable de gastro-entérites, dont le délai d'incubation peut aller jusqu'à 48 heures.
- Numéro de contact
- Modalités de compensation
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Autre (voir informations complémentaires)
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- Date de fin de la procédure de rappel
- samedi 20 janvier 2024