Ne pas consommer Saumon Fumé 1kg avec peau
Suite à un problème de présence de listeria monocytogènes, le produit saumon fumé 1kg avec peau et distribué dans les enseignes Furic Marée en Régions : Bretagne a fait l'objet d'un rappel le 29 déc. 2023. Il est fortement recommandé de ne plus consommer et rapporter le produit au point de vente ce produit si vous avez acheté une ou plusieurs des références suivantes : saumon fumé 1kg avec peau.
Informations d'identification du produit rappelé
- Date du rappel
- Références
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- Saumon fumé 1kg avec peau
- Référence de la fiche
- 2023-12-0253
- Numéro de version
- 1
- Photos
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- Origine de la fiche
- MAREE COTE D'OPALE FUMOIR DE LA COTE D'OPALE
- Nature juridique du rappel
- Volontaire (sans arrêté préfectoral)
- Fiche
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fiche_rappel_13356.pdf
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- Identification des produits
Lot Date 34504514 Date limite de consommation 12/01/2024 - Conditionnement
- Plaque + sachet sous vide
- Période de commercialisation
- Du 21/12/2023 au 28/12/2023
- Température de conservation
- Produit à conserver au réfrigérateur
- Marque de salubrité
- FR 62 667 200
- Zone géographique de vente
- Régions : Bretagne
- Distributeurs
- Furic Marée
Informations pratiques concernant le rappel
- Motif du rappel
- Présence de listeria monocytogènes
- Risques encourus par le consommateur
- Listeria monocytogenes (agent responsable de la listériose)
- Conduite(s) à tenir par le consommateur
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Ne plus consommer
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Rapporter le produit au point de vente
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- Préconisations sanitaires
- Les personnes qui auraient consommé les « produits » mentionnés ci-dessus et qui présenteraient de la fièvre, isolée ou accompagnée de maux de tête, et des courbatures, sont invitées à consulter leur médecin traitant en lui signalant cette consommation. Des formes graves avec des complications neurologiques et des atteintes maternelles ou fœtales chez la femme enceinte peuvent également parfois survenir. Les femmes enceintes ainsi que les personnes immunodéprimées et les personnes âgées doivent être particulièrement attentives à ces symptômes. La listériose est une maladie qui peut être grave et dont le délai d'incubation peut aller jusqu'à huit semaines.
- Numéro de contact
- Modalités de compensation
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Remboursement
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- Date de fin de la procédure de rappel
- mercredi 28 février 2024