Ne plus consommer Merguez de volaille IDHALAL / Neutre
En raison d'un problème de présomption de salmonelle sur la matière première., le produit merguez de volaille de la marque IDHALAL / Neutre et distribué par Voir la liste des points de vente. en France entière a fait l'objet d'un rappel le 8 janv. 2024. Il est fortement recommandé de détruire le produit et ne plus consommer ce produit si vous avez acheté une ou plusieurs des références suivantes : barquette 48 merguez volaille 40-60g halal, caissette merguez volaille 5kg halal et barquette merguez volaille 2.6kg idhalal.
Informations d'identification du produit rappelé
- Date du rappel
- Marque
- IDHALAL / Neutre
- Références
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- BARQUETTE 48 MERGUEZ VOLAILLE 40-60G HALAL
- CAISSETTE MERGUEZ VOLAILLE 5KG HALAL
- BARQUETTE MERGUEZ VOLAILLE 2.6KG IDHALAL
- Référence de la fiche
- 2024-01-0057
- Numéro de version
- 1
- Photos
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- Origine de la fiche
- CORICO CORICO (LDC)
- Nature juridique du rappel
- Volontaire (sans arrêté préfectoral)
- Fiche
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fiche_rappel_13459.pdf
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- Identification des produits
GTIN Lot Date 3378740616186 9773000360 Date limite de consommation 09/01/2024 3276447914003 9773000360 Date limite de consommation 09/01/2024 3276440847698 9773000360 Date limite de consommation 09/01/2024 - Liste des produits
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liste_produits_13459.pdf
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- Conditionnement
- Barquette sous atmosphère protectrice Vendu en vrac
- Période de commercialisation
- Du 26/12/2023 au 04/01/2024
- Température de conservation
- Produit à conserver au réfrigérateur
- Informations
- Le produit est vendu en boucherie et en RHD.
- Marque de salubrité
- FR 69.135.001 CE
- Zone géographique de vente
- France entière
- Distributeurs
- Voir la liste des points de vente.
- Points de vente
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liste_distributeurs_13459.pdf
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Informations pratiques concernant le rappel
- Motif du rappel
- Présomption de salmonelle sur la matière première.
- Risques encourus par le consommateur
- Salmonella spp (agent responsable de la salmonellose)
- Conduite(s) à tenir par le consommateur
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Détruire le produit
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Ne plus consommer
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- Préconisations sanitaires
- Les toxi-infections alimentaires causées par les salmonelles se traduisent par des troubles gastro-intestinaux (diarrhée, vomissements) d'apparition brutale souvent accompagnés de fièvre et de maux de tête qui surviennent généralement 6h à 72h après la consommation des produits contaminés. Ces symptômes peuvent être plus prononcés chez les jeunes enfants, les femmes enceintes, les sujets immunodéprimés et les personnes âgées. Les personnes qui auraient consommé ces produits et qui présenteraient ces symptômes sont invitées à consulter leur médecin traitant en lui signalant cette consommation. En l'absence de symptômes dans les 7 jours après la consommation des produits concernés, il est inutile de s'inquiéter et de consulter un médecin. Si le produit doit subir une cuisson avant consommation : la cuisson à cœur des produits (œufs durs, pâtisseries, viandes de volailles…) à +65°C permet de détruire ces bactéries et de prévenir les conséquences d'une telle contamination.
- Modalités de compensation
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Remboursement
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- Date de fin de la procédure de rappel
- lundi 22 janvier 2024
