Ne pas consommer Saucisse de volaille IDHALAL / Neutre
Suite à un problème de suspicion de salmonelle sur la matière première., le produit saucisse de volaille de la marque IDHALAL / Neutre et distribué dans les enseignes Voir la liste des points de vente. en France entière a fait l'objet d'un rappel le 8 janv. 2024. Il est fortement recommandé de détruire le produit et ne plus consommer ce produit si vous avez acheté une ou plusieurs des références suivantes : cais saucisse vol 5 kg halal sat, bq saucis vol natur 2.6kg sat halal, bq saucis vol nat 2.6kg sat idhalal et cais saucisse vol 30g sat 2.5kg pf.
Informations d'identification du produit rappelé
- Date du rappel
- Marque
- IDHALAL / Neutre
- Références
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- CAIS SAUCISSE VOL 5 KG HALAL SAT
- BQ SAUCIS VOL NATUR 2.6KG SAT HALAL
- BQ SAUCIS VOL NAT 2.6KG SAT IDHALAL
- CAIS SAUCISSE VOL 30G SAT 2.5KG PF
- Référence de la fiche
- 2024-01-0056
- Numéro de version
- 1
- Photos
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- Origine de la fiche
- CORICO CORICO (LDC)
- Nature juridique du rappel
- Volontaire (sans arrêté préfectoral)
- Fiche
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fiche_rappel_13458.pdf
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- Identification des produits
GTIN Lot Date 3276447906008 9773000360 Date limite de consommation 09/01/2024 3276440732734 9773000360 Date limite de consommation 09/01/2024 3276440847650 9773000360 Date limite de consommation 09/01/2024 3276440001304 9773000360 Date limite de consommation 09/01/2024 - Liste des produits
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liste_produits_13458.pdf
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- Conditionnement
- Barquette sous atmosphère protectrice Vendu en vrac
- Période de commercialisation
- Du 26/12/2023 au 04/01/2024
- Température de conservation
- Produit à conserver au réfrigérateur
- Informations
- Le produit est vendu en boucherie et en RHD.
- Marque de salubrité
- FR 69.135.001 CE
- Zone géographique de vente
- France entière
- Distributeurs
- Voir la liste des points de vente.
- Points de vente
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liste_distributeurs_13458.pdf
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Informations pratiques concernant le rappel
- Motif du rappel
- Suspicion de salmonelle sur la matière première.
- Risques encourus par le consommateur
- Salmonella spp (agent responsable de la salmonellose)
- Conduite(s) à tenir par le consommateur
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Détruire le produit
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Ne plus consommer
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- Préconisations sanitaires
- Les toxi-infections alimentaires causées par les salmonelles se traduisent par des troubles gastro-intestinaux (diarrhée, vomissements) d'apparition brutale souvent accompagnés de fièvre et de maux de tête qui surviennent généralement 6h à 72h après la consommation des produits contaminés. Ces symptômes peuvent être plus prononcés chez les jeunes enfants, les femmes enceintes, les sujets immunodéprimés et les personnes âgées. Les personnes qui auraient consommé ces produits et qui présenteraient ces symptômes sont invitées à consulter leur médecin traitant en lui signalant cette consommation. En l'absence de symptômes dans les 7 jours après la consommation des produits concernés, il est inutile de s'inquiéter et de consulter un médecin. Si le produit doit subir une cuisson avant consommation : la cuisson à cœur des produits (œufs durs, pâtisseries, viandes de volailles…) à +65°C permet de détruire ces bactéries et de prévenir les conséquences d'une telle contamination.
- Modalités de compensation
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Remboursement
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- Date de fin de la procédure de rappel
- lundi 22 janvier 2024
