Ne pas consommer LONGE DE THON ALBACORE
Suite à un problème de presence d'histamine, le produit longe de thon albacore et distribué dans les enseignes Super u saint Langis les Mortagne en Saint Langis les mortagne a fait l'objet d'un rappel le 7 déc. 2023. Il est fortement recommandé de contacter le point de vente, contacter le service consommateur, détruire le produit, ne plus consommer, ne plus utiliser le produit et rapporter le produit au point de vente ce produit si vous avez acheté une ou plusieurs des références suivantes : longe de thon albacore.
Informations d'identification du produit rappelé
- Date du rappel
- Références
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- LONGE DE THON ALBACORE
- Référence de la fiche
- 2023-12-0021
- Numéro de version
- 1
- Photos
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- Origine de la fiche
- LE PERCHE DISTRIBUTION SUPER-U
- Nature juridique du rappel
- Volontaire (sans arrêté préfectoral)
- Fiche
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fiche_rappel_13108.pdf
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- Identification des produits
Lot Date ABF-062 Date limite de consommation 01/12/2023 - Période de commercialisation
- Du 23/11/2023 au 23/12/2023
- Température de conservation
- Produit à conserver au réfrigérateur
- Informations
- VENDU AU RAYON POISSONNERIE TRADITIONNELLE
- Zone géographique de vente
- Saint Langis les mortagne
- Distributeurs
- Super u saint Langis les Mortagne
Informations pratiques concernant le rappel
- Motif du rappel
- PRESENCE D'HISTAMINE
- Risques encourus par le consommateur
- Toxines endogènes : histamine (poissons, fromages, boissons alcoolisées, charcuteries)
- Conduite(s) à tenir par le consommateur
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Contacter le point de vente
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Contacter le service consommateur
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Détruire le produit
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Ne plus consommer
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Ne plus utiliser le produit
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Rapporter le produit au point de vente
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- Préconisations sanitaires
- Les toxi-infections alimentaires à histamine apparaissent en ½ heure à quelques heures après la consommation du plat responsable et consistent en une allergie aiguë. Les symptômes observés sont classiquement des rougeurs et un « gonflement » du visage, des maux de tête, une sensation de chaleur et de malaise, associés à des signes digestifs (nausées, vomissements, diarrhée). Les personnes à terrain allergique sont particulièrement concernées car elles peuvent en outre présenter des troubles respiratoires aigus : elles doivent absolument s'abstenir de consommer les denrées mentionnées et, en cas d'apparition de tels symptômes, consulter sans délai le service des urgences. La rémission est habituellement spontanée et accélérée grâce à l'administration d'un anti-histaminique.
- Numéro de contact
- Modalités de compensation
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Remboursement
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- Date de fin de la procédure de rappel
- mardi 19 décembre 2023