Ne pas consommer Saint Jacques MOULIN LORIENT MAREE
Suite à un problème de arrêté préfectoral d fermeture pour les pectinidés de la rade de brest en lien avec des teneurs en toxines asp, le produit saint jacques de la marque MOULIN LORIENT MAREE et distribué dans les enseignes MOULIN LORIENT MAREE en LORIENT a fait l'objet d'un rappel le 14 nov. 2025. Il est fortement recommandé de ne plus consommer ce produit si vous avez acheté une ou plusieurs des références suivantes : saint jacques rade de brest.
Informations d'identification du produit rappelé
- Date du rappel
- Marque
- MOULIN LORIENT MAREE
- Références
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- SAINT JACQUES RADE DE BREST
- Référence de la fiche
- 2025-11-0117
- Numéro de version
- 1
- Photos
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- Origine de la fiche
- MOULIN LORIENT MAREE MOULIN LORIENT MAREE
- Nature juridique du rappel
- Volontaire (sans arrêté préfectoral)
- Fiche
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fiche_rappel_20502.pdf
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- Identification des produits
Identification des produits Lot Date Vrac 121125501(barquette) Date limite de consommation 18/11/2025 - Conditionnement
- VRAC - BARQUETTE
- Période de commercialisation
- Du 12/11/2025 au 13/11/2025
- Température de conservation
- Produit à conserver au réfrigérateur
- Marque de salubrité
- FR 56 121 040 UE
- Zone géographique de vente
- LORIENT
- Distributeurs
- MOULIN LORIENT MAREE
Informations pratiques concernant le rappel
- Motif du rappel
- Arrêté préfectoral d fermeture pour les pectinidés de la rade de Brest en lien avec des teneurs en toxines ASP
- Risques encourus par le consommateur
- Biotoxines marines ASP (toxines amnésiantes)
- Conduite(s) à tenir par le consommateur
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Ne plus consommer
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- Préconisations sanitaires
- Les toxi-infections alimentaires causées par ces toxines se traduisent par des troubles digestifs (vomissements, douleurs abdominales, diarrhées) dans un délai de 2 à 24 heures suivant l'ingestion des coquillages contaminés. Ces troubles peuvent être suivis de sensations d'étourdissement, de maux de tête persistants, d'une désorientation et éventuellement d'une perte de la mémoire récente.
- Numéro de contact
- Modalités de compensation
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Echange
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- Date de fin de la procédure de rappel
- lundi 1 décembre 2025