Ne plus consommer Brochette de dinde pur viande Neutre / Halal
En raison d'un problème de présence de salmonelle dans une matière première, le produit brochette de dinde pur viande de la marque Neutre / Halal et distribué par Voir pj en France entière a fait l'objet d'un rappel le 25 janv. 2024. Il est fortement recommandé de ne plus consommer et rapporter le produit au point de vente ce produit si vous avez acheté une ou plusieurs des références suivantes : cais. brochette dde 5kg s/at et cais broc dde nature 5kg halal s/at.
Informations d'identification du produit rappelé
- Date du rappel
- Marque
- Neutre / Halal
- Références
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- CAIS. BROCHETTE DDE 5KG S/AT
- CAIS BROC DDE NATURE 5KG HALAL S/AT
- Référence de la fiche
- 2024-01-0219
- Numéro de version
- 1
- Origine de la fiche
- CORICO Corico
- Nature juridique du rappel
- Volontaire (sans arrêté préfectoral)
- Fiche
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fiche_rappel_13627.pdf
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- Identification des produits
GTIN Lot Date 3276445003006 9774000016 Date limite de consommation 30/01/2024 3276445000005 9774000016 Date limite de consommation 30/01/2024 - Liste des produits
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liste_produits_13627.pdf
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- Conditionnement
- Produit vendu en vrac au rayon boucherie
- Période de commercialisation
- Du 18/01/2024 au 23/01/2024
- Température de conservation
- Produit à conserver au réfrigérateur
- Marque de salubrité
- FR 69.135.001 CE
- Zone géographique de vente
- France entière
- Distributeurs
- Voir pj
Informations pratiques concernant le rappel
- Motif du rappel
- Présence de salmonelle dans une matière première
- Risques encourus par le consommateur
- Salmonella spp (agent responsable de la salmonellose)
- Conduite(s) à tenir par le consommateur
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Ne plus consommer
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Rapporter le produit au point de vente
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- Préconisations sanitaires
- Les toxi-infections alimentaires causées par les salmonelles se traduisent par des troubles gastro-intestinaux (diarrhée, vomissements) d'apparition brutale souvent accompagnés de fièvre et de maux de tête qui surviennent généralement 6h à 72h après la consommation des produits contaminés. Ces symptômes peuvent être plus prononcés chez les jeunes enfants, les femmes enceintes, les sujets immunodéprimés et les personnes âgées. Les personnes qui auraient consommé ces produits et qui présenteraient ces symptômes sont invitées à consulter leur médecin traitant en lui signalant cette consommation. En l'absence de symptômes dans les 7 jours après la consommation des produits concernés, il est inutile de s'inquiéter et de consulter un médecin. Si le produit doit subir une cuisson avant consommation : la cuisson à cœur des produits (œufs durs, pâtisseries, viandes de volailles…) à +65°C permet de détruire ces bactéries et de prévenir les conséquences d'une telle contamination.
- Modalités de compensation
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Remboursement
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- Date de fin de la procédure de rappel
- mardi 13 février 2024