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Rappel produit Emincés de saumon marinés à l'aneth Palais des Mets
Distribué par Auchan Distribué par Carrefour Distribué par Casino Distribué par U

Ne pas consommer Emincés de saumon marinés à l'aneth Palais des Mets

Suite à un problème de détection de listeria monocytogenes (>100 ufc/g), le produit emincés de saumon marinés à l'aneth de la marque Palais des Mets et distribué dans les enseignes Auchan, Carrefour, Casino, Système U en France entière a fait l'objet d'un rappel le 24 juin 2025. Il est fortement recommandé de détruire le produit, ne plus consommer, ne plus utiliser le produit et rapporter le produit au point de vente ce produit si vous avez acheté une ou plusieurs des références suivantes : emincés de saumon marinés à l'aneth.

Informations d'identification du produit rappelé

Date du rappel
Marque
Palais des Mets
Références
  • Emincés de saumon marinés à l'aneth
Référence de la fiche
2025-06-0156
Numéro de version
1
Photos
Rappel produit Emincés de saumon marinés à l'aneth Palais des Mets (photo numéro 1)
Origine de la fiche
SARL PALAIS DES METS Palais des Mets
Nature juridique du rappel
Volontaire (sans arrêté préfectoral)
Fiche
Identification des produits
Identification des produits
GTINLotDate
376008933538325146029Date limite de consommation 17/06/2025
376008933538325146029Date limite de consommation 20/06/2025
376008933538325146029Date limite de consommation 25/06/2025
376008933538325148010Date limite de consommation 25/06/2025
Conditionnement
Plaque cartonnée dorée sous vide
Période de commercialisation
Du 02/06/2025 au 25/06/2025
Température de conservation
Produit à conserver au réfrigérateur
Marque de salubrité
FR 49 035 001 CE
Zone géographique de vente
France entière
Distributeurs
Auchan, Carrefour, Casino, Système U

Informations pratiques concernant le rappel

Motif du rappel
Détection de Listeria monocytogenes (>100 ufc/g)
Risques encourus par le consommateur
Listeria monocytogenes (agent responsable de la listériose)
Conduite(s) à tenir par le consommateur
  • Détruire le produit
  • Ne plus consommer
  • Ne plus utiliser le produit
  • Rapporter le produit au point de vente
Préconisations sanitaires
Les personnes qui auraient consommé les « produits » mentionnés ci-dessus et qui présenteraient de la fièvre, isolée ou accompagnée de maux de tête, et des courbatures, sont invitées à consulter leur médecin traitant en lui signalant cette consommation. Des formes graves avec des complications neurologiques et des atteintes maternelles ou fœtales chez la femme enceinte peuvent également parfois survenir. Les femmes enceintes ainsi que les personnes immunodéprimées et les personnes âgées doivent être particulièrement attentives à ces symptômes. La listériose est une maladie qui peut être grave et dont le délai d'incubation peut aller jusqu'à huit semaines.
Numéro de contact
Modalités de compensation
  • Remboursement
Date de fin de la procédure de rappel
mercredi 23 juillet 2025

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