Ne pas consommer Truite fumée Palais des Mets
Suite à un problème de présence de listeria monocytogenes dans le produit, le produit truite fumée de la marque Palais des Mets et distribué dans les enseignes Super U Garches, Super U Chamonix, Super U Nice, Carrefour Market Valbonne, Système U Porto Vecchio, Hyper U Thoiry en Départements : AIN (01), ALPES-MARITIMES (06), CORSE-DU-SUD (2A), HAUTE-SAVOIE (74), HAUTS-DE-SEINE (92) a fait l'objet d'un rappel le 10 avr. 2025. Il est fortement recommandé de détruire le produit, ne plus consommer et rapporter le produit au point de vente ce produit si vous avez acheté une ou plusieurs des références suivantes : truite fumée 4 tranches 120g.
Informations d'identification du produit rappelé
- Date du rappel
- Marque
- Palais des Mets
- Références
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- Truite fumée 4 tranches 120g
- Référence de la fiche
- 2025-04-0074
- Numéro de version
- 1
- Origine de la fiche
- SARL PALAIS DES METS Palais des Mets
- Nature juridique du rappel
- Volontaire (sans arrêté préfectoral)
- Fiche
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fiche_rappel_17882.pdf
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- Identification des produits
Identification des produits GTIN Lot Date 3760089335369 25083018 Date limite de consommation 17/04/2025 3760089335369 25083018 Date limite de consommation 19/04/2025 - Conditionnement
- Sachet avec plaque cartonnée dorée
- Période de commercialisation
- Du 27/03/2025 au 07/04/2025
- Température de conservation
- Produit à conserver au réfrigérateur
- Marque de salubrité
- FR 49 035 001 CE
- Zone géographique de vente
- Départements : AIN (01), ALPES-MARITIMES (06), CORSE-DU-SUD (2A), HAUTE-SAVOIE (74), HAUTS-DE-SEINE (92)
- Distributeurs
- Super U Garches, Super U Chamonix, Super U Nice, Carrefour Market Valbonne, Système U Porto Vecchio, Hyper U Thoiry
Informations pratiques concernant le rappel
- Motif du rappel
- Présence de Listeria monocytogenes dans le produit
- Risques encourus par le consommateur
- Listeria monocytogenes (agent responsable de la listériose)
- Conduite(s) à tenir par le consommateur
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Détruire le produit
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Ne plus consommer
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Rapporter le produit au point de vente
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- Préconisations sanitaires
- Les personnes qui auraient consommé les « produits » mentionnés ci-dessus et qui présenteraient de la fièvre, isolée ou accompagnée de maux de tête, et des courbatures, sont invitées à consulter leur médecin traitant en lui signalant cette consommation. Des formes graves avec des complications neurologiques et des atteintes maternelles ou fœtales chez la femme enceinte peuvent également parfois survenir. Les femmes enceintes ainsi que les personnes immunodéprimées et les personnes âgées doivent être particulièrement attentives à ces symptômes. La listériose est une maladie qui peut être grave et dont le délai d'incubation peut aller jusqu'à huit semaines.
- Numéro de contact
- Modalités de compensation
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Echange
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Remboursement
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- Date de fin de la procédure de rappel
- mardi 6 mai 2025
