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Rappel produit Saumon fumé bio Palais des Mets

Ne pas consommer Saumon fumé bio Palais des Mets

Suite à un problème de présence de listeria monocytogenes dans le produit, le produit saumon fumé bio de la marque Palais des Mets et distribué dans les enseignes SPAR ROYAL FOOD Monaco (98), MIGROS Etrembières (74) en France entière a fait l'objet d'un rappel le 6 mai 2026. Il est fortement recommandé de détruire le produit, ne plus consommer et rapporter le produit au point de vente ce produit si vous avez acheté une ou plusieurs des références suivantes : saumon bio atlantique fumé ecosse 2 tranches 80g.

Informations d'identification du produit rappelé

Date du rappel
Marque
Palais des Mets
Références
  • Saumon bio Atlantique fumé Ecosse 2 tranches 80g
Référence de la fiche
2026-05-0017
Numéro de version
1
Photos
Rappel produit Saumon fumé bio Palais des Mets (photo numéro 1)
Origine de la fiche
SARL PALAIS DES METS Palais des Mets
Nature juridique du rappel
Volontaire (sans arrêté préfectoral)
Fiche
Identification des produits
Identification des produits
GTINLotDate
376008933398301116162Date limite de consommation 15/05/2026
376008933398307117162Date limite de consommation 21/05/2026
376008933398300218162Date limite de consommation 24/05/2026
Conditionnement
Sachet avec plaque cartonnée argentée
Période de commercialisation
Du 28/04/2026 au 05/05/2026
Température de conservation
Produit à conserver au réfrigérateur
Marque de salubrité
FR 89 096 001 CE
Zone géographique de vente
France entière
Distributeurs
SPAR ROYAL FOOD Monaco (98), MIGROS Etrembières (74)

Informations pratiques concernant le rappel

Motif du rappel
Présence de Listeria monocytogenes dans le produit
Risques encourus par le consommateur
Listeria monocytogenes (agent responsable de la listériose)
Conduite(s) à tenir par le consommateur
  • Détruire le produit
  • Ne plus consommer
  • Rapporter le produit au point de vente
Préconisations sanitaires
Les personnes qui auraient consommé les « produits » mentionnés ci-dessus et qui présenteraient de la fièvre, isolée ou accompagnée de maux de tête, et des courbatures, sont invitées à consulter leur médecin traitant en lui signalant cette consommation. Des formes graves avec des complications neurologiques et des atteintes maternelles ou fœtales chez la femme enceinte peuvent également parfois survenir. Les femmes enceintes ainsi que les personnes immunodéprimées et les personnes âgées doivent être particulièrement attentives à ces symptômes. La listériose est une maladie qui peut être grave et dont le délai d'incubation peut aller jusqu'à huit semaines.
Numéro de contact
Modalités de compensation
  • Echange
  • Remboursement
Date de fin de la procédure de rappel
vendredi 5 juin 2026

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  • Rouille

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  • Rouille à la provençale 90g

Défaut physico chimique ne pouvant garantir la sécurité totale du produit après pasteurisation.

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