Ne pas consommer SAUMON FUME 4 TRANCHES / SAUMON FUME 2 TRANCHES PAS DE MARQUE : FABRICATION MAISON
Suite à un problème de presence d'histamine dans le saumon fume, le produit saumon fume 4 tranches / saumon fume 2 tranches de la marque PAS DE MARQUE : FABRICATION MAISON et distribué dans les enseignes E.LECLERC de LAMBALLE en VENDU AU CENTRE E.LECLERC de LAMBALLE. a fait l'objet d'un rappel le 1 avr. 2022. Il est fortement recommandé de ne plus consommer, ne plus utiliser le produit et rapporter le produit au point de vente ce produit si vous avez acheté une ou plusieurs des références suivantes : prepare sur place.
Informations d'identification du produit rappelé
- Date du rappel
- Marque
- PAS DE MARQUE : FABRICATION MAISON
- Références
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- PREPARE SUR PLACE
- Référence de la fiche
- 2022-04-0003
- Numéro de version
- 1
- Photos
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- Origine de la fiche
- TREGORDIS LECLERC
- Nature juridique du rappel
- Volontaire (sans arrêté préfectoral)
- Fiche
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fiche_rappel_6724.pdf
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- Identification des produits
GTIN Lot Date 0211166000000 07032022 Date limite de consommation 28/03/2022 0211167000000 07032022 Date limite de consommation 28/03/2022 - Période de commercialisation
- Du 07/03/2022 au 22/03/2022
- Température de conservation
- Produit à conserver au réfrigérateur
- Informations complémentaires
- Les symptômes observés sont classiquement des rougeurs et le « gonflement » du visage, des maux de tête, une sensation de chaleur et de malaise, associés à des signes digestifs (nausées, vomissements, parfois diarrhée).
- Zone géographique de vente
- VENDU AU CENTRE E.LECLERC de LAMBALLE.
- Distributeurs
- E.LECLERC de LAMBALLE
Informations pratiques concernant le rappel
- Motif du rappel
- PRESENCE D'HISTAMINE DANS LE SAUMON FUME
- Risques encourus par le consommateur
- Autres contaminants biologiques
- Risques additionnels
- Les toxiinfections alimentaires à histamine apparaissent en ½ heure à quelques heures après la consommation du plat responsable et consistent en une allergie aiguë.
- Conduite(s) à tenir par le consommateur
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Ne plus consommer
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Ne plus utiliser le produit
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Rapporter le produit au point de vente
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- Numéro de contact
- Modalités de compensation
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Remboursement
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- Date de fin de la procédure de rappel
- mercredi 1 juin 2022
