Ne plus consommer Filet de sardine sans - vendu au rayon traditionnel marée
En raison d'un problème de présence d'histamine, le produit filet de sardine de la marque sans - vendu au rayon traditionnel marée et distribué par E.Leclerc Hazebrouck en Distribué par E.Leclerc Hazebrouck a fait l'objet d'un rappel le 18 juil. 2025. Il est fortement recommandé de ne plus consommer et rapporter le produit au point de vente ce produit si vous avez acheté une ou plusieurs des références suivantes : filet de sardine vendu par jp marée à boulogne sur mer.
Informations d'identification du produit rappelé
- Date du rappel
- Marque
- sans - vendu au rayon traditionnel marée
- Références
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- Filet de sardine vendu par JP marée à Boulogne sur mer
- Référence de la fiche
- 2025-07-0152
- Numéro de version
- 1
- Photos
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- Origine de la fiche
- SDH LECLERC
- Nature juridique du rappel
- Volontaire (sans arrêté préfectoral)
- Fiche
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fiche_rappel_18953.pdf
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- Identification des produits
Identification des produits Lot Filet de sardine vendu par JP marée à Boulogne sur mer expédié le 2/07/2025 - Conditionnement
- vendu au rayon traditionnel
- Période de commercialisation
- Du 03/07/2025 au 10/07/2025
- Température de conservation
- Produit à conserver au réfrigérateur
- Informations
- Produit vendu entre le 3 juillet et 10 juillet 2025
- Marque de salubrité
- FR 62.667.003.UE
- Zone géographique de vente
- Distribué par E.Leclerc Hazebrouck
- Distributeurs
- E.Leclerc Hazebrouck
Informations pratiques concernant le rappel
- Motif du rappel
- Présence d'histamine
- Risques encourus par le consommateur
- Toxines endogènes : histamine (poissons, fromages, boissons alcoolisées, charcuteries)
- Conduite(s) à tenir par le consommateur
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Ne plus consommer
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Rapporter le produit au point de vente
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- Préconisations sanitaires
- Les toxi-infections alimentaires à histamine apparaissent en ½ heure à quelques heures après la consommation du plat responsable et consistent en une allergie aiguë. Les symptômes observés sont classiquement des rougeurs et un « gonflement » du visage, des maux de tête, une sensation de chaleur et de malaise, associés à des signes digestifs (nausées, vomissements, diarrhée). Les personnes à terrain allergique sont particulièrement concernées car elles peuvent en outre présenter des troubles respiratoires aigus : elles doivent absolument s'abstenir de consommer les denrées mentionnées et, en cas d'apparition de tels symptômes, consulter sans délai le service des urgences. La rémission est habituellement spontanée et accélérée grâce à l'administration d'un anti-histaminique.
- Numéro de contact
- Modalités de compensation
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Remboursement
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- Date de fin de la procédure de rappel
- jeudi 31 juillet 2025