Ne pas consommer BARQ 1.4KG MOULES DE BOUCHOT FRANCE ATELIER POISSONNERIE ATELIER POISSONNERIE
Suite à un problème de présence de salmonelle, le produit barq 1.4kg moules de bouchot france atelier poissonnerie de la marque ATELIER POISSONNERIE et distribué dans les enseignes Leclerc en France entière a fait l'objet d'un rappel le 11 juil. 2025. Il est fortement recommandé de détruire le produit ce produit si vous avez acheté une ou plusieurs des références suivantes : barq 1.4kg moules de bouchot france atelier poissonnerie.
Informations d'identification du produit rappelé
- Date du rappel
- Marque
- ATELIER POISSONNERIE
- Références
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- BARQ 1.4KG MOULES DE BOUCHOT FRANCE ATELIER POISSONNERIE
- Référence de la fiche
- 2025-07-0100
- Numéro de version
- 1
- Photos
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- Nature juridique du rappel
- Volontaire (sans arrêté préfectoral)
- Fiche
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fiche_rappel_18900.pdf
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- Identification des produits
Identification des produits GTIN Lot Date 366433501082 436528211 Date limite de consommation entre le 16/07/2025 et le 17/07/2025 - Conditionnement
- 1.4 kg ,
- Période de commercialisation
- Du 08/07/2025 au 17/07/2025
- Température de conservation
- Produit à conserver au réfrigérateur
- Marque de salubrité
- FR35.095.126 CE
- Zone géographique de vente
- France entière
- Distributeurs
- Leclerc
Informations pratiques concernant le rappel
- Motif du rappel
- Présence de Salmonelle
- Risques encourus par le consommateur
- Salmonella spp (agent responsable de la salmonellose)
- Conduite(s) à tenir par le consommateur
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Détruire le produit
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- Préconisations sanitaires
- Les toxi-infections alimentaires causées par les salmonelles se traduisent par des troubles gastro-intestinaux (diarrhée, vomissements) d'apparition brutale souvent accompagnés de fièvre et de maux de tête qui surviennent généralement 6h à 72h après la consommation des produits contaminés. Ces symptômes peuvent être plus prononcés chez les jeunes enfants, les femmes enceintes, les sujets immunodéprimés et les personnes âgées. Les personnes qui auraient consommé ces produits et qui présenteraient ces symptômes sont invitées à consulter leur médecin traitant en lui signalant cette consommation. En l'absence de symptômes dans les 7 jours après la consommation des produits concernés, il est inutile de s'inquiéter et de consulter un médecin. Si le produit doit subir une cuisson avant consommation : la cuisson à cœur des produits (œufs durs, pâtisseries, viandes de volailles…) à +65°C permet de détruire ces bactéries et de prévenir les conséquences d'une telle contamination.
- Numéro de contact
- Modalités de compensation
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Autre (voir informations complémentaires)
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- Date de fin de la procédure de rappel
- vendredi 8 août 2025
