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Rappel produit Poulets et viandes fumés Toutes marques

Ne pas consommer Poulets et viandes fumés Toutes marques

Suite à un problème de produits fabriqués dans un atelier clandestin de transformation et de fumaison de produits carnées et halieutiques., le produit poulets et viandes fumés de la marque Toutes marques et distribué dans les enseignes Département 93=>MARCHE IVOIRE FRAIS et TMF SERVICE IVOIRE. Département 75 (Paris 18e) =>GOMON EXOTIQUE , AU GRAND MARCHÉ DE DABOU et MARCHÉ D’ADJAMÉ. Département 77=>CHEZ TAREK. en Départements : PARIS (75), SEINE-ET-MARNE (77), SEINE-SAINT-DENIS (93) a fait l'objet d'un rappel le 7 mai 2025. Il est fortement recommandé de détruire le produit, ne plus consommer et ne plus utiliser le produit ce produit si vous avez acheté une ou plusieurs des références suivantes : tous lots, toutes dlc..

Informations d'identification du produit rappelé

Date du rappel
Marque
Toutes marques
Références
  • Tous lots, toutes DLC.
Référence de la fiche
2025-05-0042
Numéro de version
1
Photos
Rappel produit Poulets et viandes fumés Toutes marques (photo numéro 1)
Nature juridique du rappel
Imposé par arrêté préfectoral
Fiche
Identification des produits
Identification des produits
Lot
Tous les lots
Période de commercialisation
Du 01/01/2024 au 28/04/2025
Température de conservation
Produit à conserver au congélateur
Informations
Tous lots , toutes DLC.
Zone géographique de vente
Départements : PARIS (75), SEINE-ET-MARNE (77), SEINE-SAINT-DENIS (93)
Distributeurs
Département 93=>MARCHE IVOIRE FRAIS et TMF SERVICE IVOIRE. Département 75 (Paris 18e) =>GOMON EXOTIQUE , AU GRAND MARCHÉ DE DABOU et MARCHÉ D’ADJAMÉ. Département 77=>CHEZ TAREK.

Informations pratiques concernant le rappel

Motif du rappel
Produits fabriqués dans un atelier clandestin de transformation et de fumaison de produits carnées et halieutiques.
Risques encourus par le consommateur
Autres contaminants chimiques Clostridium botulinum (agent responsable du botulisme)
Conduite(s) à tenir par le consommateur
  • Détruire le produit
  • Ne plus consommer
  • Ne plus utiliser le produit
Préconisations sanitaires
Le botulisme est une maladie rare qui résulte le plus souvent de la consommation d'un aliment contaminé contenant de la toxine botulique produite par Clostridium botulinum. Cette toxine se développe notamment dans les conserves ou les produits de charcuterie de fabrication familiale ou artisanale pour lesquelles le procédé de stérilisation n'a pas été maîtrisé. Les symptômes apparaissent généralement 12 à 72 heures après l'ingestion d'un aliment contaminé, mais ils peuvent se développer plus précocement ou plus tardivement (2 heures jusqu'à 10 jours). L'intoxication botulique est caractérisée par des signes neurologiques : sensation de vision floue, paupières tombantes, troubles de la parole, difficulté à avaler, sécheresse de la bouche, faiblesse musculaire. Des signes digestifs (constipation, vomissements, diarrhée) accompagnent souvent les signes neurologiques.
Modalités de compensation
  • Autre (voir informations complémentaires)
Date de fin de la procédure de rappel
mercredi 28 mai 2025

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