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Rappel produit STEAK DE THON ALBACORE VENDU PAR SUPERMARCHES MATCH

Ne plus consommer STEAK DE THON ALBACORE VENDU PAR SUPERMARCHES MATCH

En raison d'un problème de presence d'histamine, le produit steak de thon albacore de la marque VENDU PAR SUPERMARCHES MATCH et distribué par SUPERMARCHES MATCH BOUZONVILLE ET THIONVILLE ALBERT 1er en Départements : MOSELLE (57) a fait l'objet d'un rappel le 14 août 2026. Il est fortement recommandé de contacter le point de vente, contacter le service consommateur, détruire le produit, ne plus consommer et rapporter le produit au point de vente ce produit si vous avez acheté une ou plusieurs des références suivantes : steak de thon albacore frais emballe.

Informations d'identification du produit rappelé

Date du rappel
Marque
VENDU PAR SUPERMARCHES MATCH
Références
  • STEAK DE THON ALBACORE FRAIS EMBALLE
Référence de la fiche
2026-08-0088
Numéro de version
1
Photos
Rappel produit STEAK DE THON ALBACORE VENDU PAR SUPERMARCHES MATCH (photo numéro 1)
Origine de la fiche
SUPERMARCHES MATCH SUPERMARCHES MATCH
Nature juridique du rappel
Volontaire (sans arrêté préfectoral)
Fiche
Identification des produits
Identification des produits
GTINDate
02062322000003Date limite de consommation 01/08/2026
Conditionnement
BARQUETTE SOUS VIDE
Période de commercialisation
Du 27/07/2026 au 01/08/2026
Température de conservation
Produit à conserver au réfrigérateur
Informations
PRESENT AU RAYON FRAIS EMBALLE
Zone géographique de vente
Départements : MOSELLE (57)
Distributeurs
SUPERMARCHES MATCH BOUZONVILLE ET THIONVILLE ALBERT 1er

Informations pratiques concernant le rappel

Motif du rappel
PRESENCE D'HISTAMINE
Risques encourus par le consommateur
Toxines endogènes : histamine
Conduite(s) à tenir par le consommateur
  • Contacter le point de vente
  • Contacter le service consommateur
  • Détruire le produit
  • Ne plus consommer
  • Rapporter le produit au point de vente
Préconisations sanitaires
Les toxi-infections alimentaires à histamine apparaissent en ½ heure à quelques heures après la consommation du plat responsable et consistent en une allergie aiguë. Les symptômes observés sont classiquement des rougeurs et un « gonflement » du visage, des maux de tête, une sensation de chaleur et de malaise, associés à des signes digestifs (nausées, vomissements, diarrhée). Les personnes à terrain allergique sont particulièrement concernées car elles peuvent en outre présenter des troubles respiratoires aigus : elles doivent absolument s'abstenir de consommer les denrées mentionnées et, en cas d'apparition de tels symptômes, consulter sans délai le service des urgences. La rémission est habituellement spontanée et accélérée grâce à l'administration d'un anti-histaminique.
Modalités de compensation
  • Remboursement
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