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Rappel produit grosse saucisse vendu en vrac fabrication maison

Ne plus consommer grosse saucisse vendu en vrac fabrication maison

En raison d'un problème de présence de listeria monocytogènes, le produit grosse saucisse vendu en vrac de la marque fabrication maison et distribué par Maison Benoist en France entière a fait l'objet d'un rappel le 9 févr. 2023. Il est fortement recommandé de contacter le service consommateur, détruire le produit, ne plus consommer, ne plus utiliser le produit et rapporter le produit au point de vente ce produit si vous avez acheté une ou plusieurs des références suivantes : saucisses fraîches.

Informations d'identification du produit rappelé

Date du rappel
Marque
fabrication maison
Références
  • saucisses fraîches
Référence de la fiche
2023-02-0077
Numéro de version
1
Photos
Rappel produit grosse saucisse vendu en vrac fabrication maison (photo numéro 1)
Origine de la fiche
SARL BENOIST FILS ET FILLE Maison Benoist
Nature juridique du rappel
Volontaire (sans arrêté préfectoral)
Fiche
Identification des produits
LotDate
fabriqué le 02/02/2023Date limite de consommation 09/02/2023
Conditionnement
vrac
Période de commercialisation
Du 02/02/2023 au 03/02/2023
Température de conservation
Produit à conserver au réfrigérateur
Informations
saucisse fraîche vendu en vrac en vitrine
Zone géographique de vente
France entière
Distributeurs
Maison Benoist

Informations pratiques concernant le rappel

Motif du rappel
Présence de Listeria monocytogènes
Risques encourus par le consommateur
Listeria monocytogenes (agent responsable de la listériose)
Conduite(s) à tenir par le consommateur
  • Contacter le service consommateur
  • Détruire le produit
  • Ne plus consommer
  • Ne plus utiliser le produit
  • Rapporter le produit au point de vente
Préconisations sanitaires
Les personnes qui auraient consommé les « produits » mentionnés ci-dessus et qui présenteraient de la fièvre, isolée ou accompagnée de maux de tête, et des courbatures, sont invitées à consulter leur médecin traitant en lui signalant cette consommation. Des formes graves avec des complications neurologiques et des atteintes maternelles ou fœtales chez la femme enceinte peuvent également parfois survenir. Les femmes enceintes ainsi que les personnes immunodéprimées et les personnes âgées doivent être particulièrement attentives à ces symptômes. La listériose est une maladie qui peut être grave et dont le délai d'incubation peut aller jusqu'à huit semaines.
Numéro de contact
Modalités de compensation
  • Remboursement

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