Ne plus consommer FILET DE MAQUEREAUX
En raison d'un problème de présence d'histamine., le produit filet de maquereaux et distribué par E.Leclerc Saint-Denis-les-Ponts en France entière a fait l'objet d'un rappel le 2 déc. 2024. Il est fortement recommandé de ne plus consommer et rapporter le produit au point de vente ce produit si vous avez acheté une ou plusieurs des références suivantes : filet de maquereaux vrac.
Informations d'identification du produit rappelé
- Date du rappel
- Références
-
- FILET DE MAQUEREAUX VRAC
- Référence de la fiche
- 2024-12-0005
- Numéro de version
- 1
- Photos
-
- Origine de la fiche
- DUNOIS DISTRIBUTION LECLERC DUNOIS CHATEAUDUN SAS
- Nature juridique du rappel
- Volontaire (sans arrêté préfectoral)
- Fiche
-
-
fiche_rappel_16807.pdf
-
- Identification des produits
GTIN Lot 0219047000000 Date de pesée comprise entre le 14/11/2024 et le 20/11/2024. - Conditionnement
- Produit vendu en vrac (au kg).
- Période de commercialisation
- Du 14/11/2024 au 20/11/2024
- Température de conservation
- Produit à conserver au réfrigérateur
- Zone géographique de vente
- France entière
- Distributeurs
- E.Leclerc Saint-Denis-les-Ponts
Informations pratiques concernant le rappel
- Motif du rappel
- Présence d'histamine.
- Risques encourus par le consommateur
- Toxines endogènes : histamine (poissons, fromages, boissons alcoolisées, charcuteries)
- Conduite(s) à tenir par le consommateur
-
-
Ne plus consommer
-
Rapporter le produit au point de vente
-
- Préconisations sanitaires
- Les toxi-infections alimentaires à histamine apparaissent en ½ heure à quelques heures après la consommation du plat responsable et consistent en une allergie aiguë. Les symptômes observés sont classiquement des rougeurs et un « gonflement » du visage, des maux de tête, une sensation de chaleur et de malaise, associés à des signes digestifs (nausées, vomissements, diarrhée). Les personnes à terrain allergique sont particulièrement concernées car elles peuvent en outre présenter des troubles respiratoires aigus : elles doivent absolument s'abstenir de consommer les denrées mentionnées et, en cas d'apparition de tels symptômes, consulter sans délai le service des urgences. La rémission est habituellement spontanée et accélérée grâce à l'administration d'un anti-histaminique.
- Numéro de contact
- Modalités de compensation
-
-
Remboursement
-
- Date de fin de la procédure de rappel
- samedi 14 décembre 2024