Ne plus consommer Longe de thon
En raison d'un problème de taux d'histamine supérieur à la norme, le produit longe de thon et distribué par U Enseigne en France entière a fait l'objet d'un rappel le 25 mai 2022. Il est fortement recommandé de contacter le service consommateur, détruire le produit et ne plus consommer ce produit si vous avez acheté une ou plusieurs des références suivantes : longe de thon albacore 3/5kg pêché en océan indien.
Informations d'identification du produit rappelé
- Date du rappel
- Références
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- Longe de thon albacore 3/5kg pêché en Océan Indien
- Référence de la fiche
- 2022-05-0185
- Numéro de version
- 1
- Photos
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- Origine de la fiche
- COOPERATIVE U ENSEIGNE U ENSEIGNE
- Nature juridique du rappel
- Volontaire (sans arrêté préfectoral)
- Fiche
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fiche_rappel_7179.pdf
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- Identification des produits
GTIN Lot Date 2812649000000 348 Date limite de consommation 26/05/2022 - Conditionnement
- Sous vide
- Période de commercialisation
- Du 17/05/2022 au 24/05/2022
- Température de conservation
- Produit à conserver au réfrigérateur
- Informations complémentaires
- Les symptômes observés sont des rougeurs, un « gonflement » du visage, des maux de tête, une sensation de chaleur et de malaise, associés à des troubles digestifs
- Marque de salubrité
- DFRA/FPE/98/77
- Zone géographique de vente
- France entière
- Distributeurs
- U Enseigne
- Points de vente
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liste_distributeurs_7179.pdf
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Informations pratiques concernant le rappel
- Motif du rappel
- Taux d'histamine supérieur à la norme
- Risques encourus par le consommateur
- Autres contaminants biologiques
- Risques additionnels
- Les toxi-infections alimentaires à l’histamine apparaissent entre une demi-heure et quelques heures après la consommation de l’aliment incriminé et consistent en une allergie aiguë.
- Conduite(s) à tenir par le consommateur
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Contacter le service consommateur
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Détruire le produit
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Ne plus consommer
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- Numéro de contact
- Modalités de compensation
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Remboursement
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- Date de fin de la procédure de rappel
- mercredi 8 juin 2022