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Rappel produit FILET MAQUEREAU U
Distribué par U

Ne plus consommer FILET MAQUEREAU U

En raison d'un problème de presence histamine, le produit filet maquereau de la marque U et distribué par SUPER U CHATEAU LA VALLIERE en SUPER U CHATEAU LA VALLIERE a fait l'objet d'un rappel le 28 nov. 2023. Il est fortement recommandé de contacter le point de vente, détruire le produit, ne plus consommer et rapporter le produit au point de vente ce produit si vous avez acheté une ou plusieurs des références suivantes : filet de maquereaux 60/100 pap.

Informations d'identification du produit rappelé

Date du rappel
Marque
U
Références
  • FILET DE MAQUEREAUX 60/100 PAP
Référence de la fiche
2023-11-0309
Numéro de version
1
Photos
Rappel produit FILET MAQUEREAU U (photo numéro 1)
Origine de la fiche
CASTELDIS SUPER U
Nature juridique du rappel
Volontaire (sans arrêté préfectoral)
Fiche
Identification des produits
GTINLot
020375000000062160732
Conditionnement
SOUS VIDE
Période de commercialisation
Du 17/11/2023 au 22/11/2023
Température de conservation
Produit à conserver au réfrigérateur
Zone géographique de vente
SUPER U CHATEAU LA VALLIERE
Distributeurs
SUPER U CHATEAU LA VALLIERE

Informations pratiques concernant le rappel

Motif du rappel
PRESENCE HISTAMINE
Risques encourus par le consommateur
Toxines endogènes : histamine (poissons, fromages, boissons alcoolisées, charcuteries)
Conduite(s) à tenir par le consommateur
  • Contacter le point de vente
  • Détruire le produit
  • Ne plus consommer
  • Rapporter le produit au point de vente
Préconisations sanitaires
Les toxi-infections alimentaires à histamine apparaissent en ½ heure à quelques heures après la consommation du plat responsable et consistent en une allergie aiguë. Les symptômes observés sont classiquement des rougeurs et un « gonflement » du visage, des maux de tête, une sensation de chaleur et de malaise, associés à des signes digestifs (nausées, vomissements, diarrhée). Les personnes à terrain allergique sont particulièrement concernées car elles peuvent en outre présenter des troubles respiratoires aigus : elles doivent absolument s'abstenir de consommer les denrées mentionnées et, en cas d'apparition de tels symptômes, consulter sans délai le service des urgences. La rémission est habituellement spontanée et accélérée grâce à l'administration d'un anti-histaminique.
Numéro de contact
Modalités de compensation
  • Remboursement
Date de fin de la procédure de rappel
lundi 11 décembre 2023

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